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Bolo de Morangos - Especial dia da Mãe

Receita em video de Bolo de Morangos (Especial Dia da Mãe) Ingredientes para 8 pessoas: 200g de açúcar 150g de ... no forum Videos de Doces
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Antigo 03-05-2009, 19:52
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Bolo de Morangos - Especial dia da Mãe


Receita em video de Bolo de Morangos (Especial Dia da Mãe)
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 200g de açúcar
  • 150g de farinha
  • 5 ovos
  • 1 laranja
  • 1 colher de chá de fermento
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
  • 0,5l de natas para bater
  • 100g de açúcar em pó
  • 0,5kg de morangos
  • Morangos para decorar
Preparação:

1. Comece por ligar o forno nos 180º.

2. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.
Faça raspa e sumo da laranja.

3. Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada forte e esbranquiçada.
Junte a raspa de laranja e bata mais um pouco.
Junte o sumo da laranja, a farinha e o fermento.
Mexa bem tudo.

4. Bata as claras em castelo.
Misture-as à gemada com cuidado.

5. Deite a massa na forma.
Leve a cozer no forno entre 15 a 20 minutos.

6. Depois do bolo cozido, retire e deixe arrefecer um pouco.
Corte-o ao meio.
Escolha, lave os morangos e corte-os em pedacinhos.

7. Bata as natas durante 1 minuto e junte o açúcar em pó.
Bata até ficar chantilly.
Junte metade do chantilly aos morangos cortados.
Com esta mistura recheie o bolo e cubra-o com a outa metade do bolo.
Cubra o bolo com o restante chantilly e decore com morangos.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo: 4,50 € | Custo por pessoa: 0,56 €
Fotografias
Bolo de Morangos - Especial dia da Mãe-bolo-morangos-especial-dia-mae-1.jpg   Bolo de Morangos - Especial dia da Mãe-bolo-morangos-especial-dia-mae-2.jpg   Bolo de Morangos - Especial dia da Mãe-bolo-morangos-especial-dia-mae-3.jpg   Bolo de Morangos - Especial dia da Mãe-bolo-morangos-especial-dia-mae-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Morangos-SaborIntenso.pdf (91.0 KB, 1041 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-de-Morangos-FOTO-SaborIntenso.pdf (137.8 KB, 1741 visualizações)
Quem Fez
Monica TeixeiraCatia PereiraCatia PereiraCatia PereiraCatia PereiraCatia PereiraMaria MirandaCatia Pereira
Antigo 04-05-2009, 15:43   #2
Barbara
 
Avatar de Barbara
Parece um bolo muito saborosa e fásil de fazer (aínda um facto muito importante para mim)!
Obragada pela receita!
Minha pergunta... posso usar alguma outra coisa em vez de morangos? Ca não há aínda bons morangos... Mas temos maças e peras e bananas
Beijinhos,
Barbara
 
Antigo 04-05-2009, 15:58   #3
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Podes substituir por pêssego em calda, ou ananás em calda e aproveitar a calda para espalhar no bolo quando o cortares, fica mesmo muito bom, já fiz os dois, ficam uma delicia.
Podes usar Kiwis, não sei se há ai na Estónia, mas acho que fica muito bom.

Beijocas
 
Antigo 21-08-2009, 16:47   #4
assenav
Eu já experimentei esta receita e o bolo ficou delicioso! Só acrescentei um pouco de óleo, á receita original para o bolo ficar mais húmido! O pessoal lá de casa amou, e eu nem sou nada de especial na cozinha

Obrigada.
 
Antigo 04-11-2009, 15:17   #5
IsaS
 
Avatar de IsaS
Eu faço uma receita parecida, mas a cobertura é de chocolate ...Fica delicioso.
 
Antigo 20-11-2009, 03:25   #6
malu
Oii Nelza eu vi essa receita e amei deve ficar uma delicia!!!
So que eu num gosto de nata,em vez de nata que eu posso colocar??
Beijosss
 
Antigo 29-01-2010, 03:07   #7
antonia
Adorei o site,é muito simples pra fazer as receitas,parabens,abracos.
 
Antigo 22-02-2010, 15:50   #8
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Adorei este bolo, tem um aspecto fantástico
É super prático fazê-lo,
Uma autêntica maravilha e uma boa prenda para as mamãs...
Bj
 
Antigo 19-03-2010, 23:11   #9
Jacqueline
Nossa que delicia!!!Nao vejo a hora de fazer e comer mto...rss...rss...rss...
Um beijao e mto obrigado por essas receitas divinas.
 
Antigo 10-05-2010, 22:27   #10
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
Este bolo esta divinal,
deve ser simplesmente super delicioso.
Obrigada por mais uma fantástica receita.
Beijinhos
 
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Tags
açúcar, açúcar em pó, bolo, dia dos namorados, doce, farinha, fermento, laranja, margarina, morangos, natas, ovo, video-saborintenso

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