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Doce de Gelatinas e Ananás

Receita em video de Doce de Gelatinas e Ananás Ingredientes para 8 pessoas: 1 pacote de gelatina tutti-frutti para meio ... no forum Videos de Doces
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  #1  
Antigo 04-10-2010, 20:51
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Video Doce de Gelatinas e Ananás


Receita em video de Doce de Gelatinas e Ananás
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 1 pacote de gelatina tutti-frutti para meio litro
  • 1 pacote de gelatina de ananás para meio litro
  • 1 lata de ananás em calda com 825g
  • 400 ml de natas para bater
  • 4 colheres de sopa de açúcar em pó
Preparação:

1. Escorra a calda do ananás e meça.

2. Num tacho, leve ao lume a calda do ananás e quando começar a ferver apague o lume.

3. Coloque a gelatina em pó de ananás dentro de uma tigela.
Junte a calda do ananás e mexa muito bem.
Junte água fria, o necessário para prefazer meio litro de gelatina.
Depois de tudo bem misturado, leve ao frigorífico até solidificar.

4. Leve ao lume 250 ml de água e deixe ferver.
Numa tigela, coloque a gelatina tutti-frutti.
Junte a água a ferver e misture muito bem.
Deixe arrefecer.

5. Reserve 3 rodelas de ananás.
Corte as restantes em pedacinhos.

6. Bata as natas durante 1 minuto até ganharem volume.
Aos poucos, junte o açúcar em pó e bata até ficar chantilly.
Junte ao chantilly a gelatina tutti-frutti já fria e envolva muito bem.

7. Corte a gelatina de ananás em cubos.

8. Numa taça, coloque o creme do chantilly.
Por cima, espalhe o ananás cortado em pedacinhos e os cubos de gelatina de ananás.
Envolva tudo.
Leve ao frigorífico até solidificar.

9. Depois da sobremesa fria e rijinha, decore com rodelas de ananás.
E está pronto a servir.



Tempo de preparação: 30 minutos + 4 horas
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.37 €
Fotografias
Doce de Gelatinas e Ananás-doce-gelatinas-ananas-1.jpg   Doce de Gelatinas e Ananás-doce-gelatinas-ananas-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Doce-de-Gelatinas-e-Ananás-SaborIntenso.pdf (97.2 KB, 357 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Doce-de-Gelatinas-e-Ananás-FOTO-SaborIntenso.pdf (124.8 KB, 896 visualizações)
Antigo 04-10-2010, 20:53   #2
walter
 
Avatar de walter
hade ser pouco bom hade :P:P:P
 
Antigo 04-10-2010, 21:10   #3
Tiago
 
Avatar de Tiago

Que delicia
Na gelatina de tuti frutti da para trocar por outro sabor?
 
Antigo 04-10-2010, 21:19   #4
Wild
 
Avatar de Wild
Ui que maravilha, delicioso, nham nham
 
Antigo 04-10-2010, 21:20   #5
vanessa23
 
Avatar de vanessa23
Que delicia, bem deu-me cá uma fomeca...hihihi
Ja tinha saudades das receitas da neuza boa maneira de começar a nova temporada
Obrigada por mais uma maravilha
beijocas
 
Antigo 04-10-2010, 21:25   #6
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Ummm...deve ser tão bom!
Vou experimentar! Mas vou usar ananás natural, que não gosto em calda...
Obrigada, Neuza!
Beijocas
 
Antigo 04-10-2010, 21:26   #7
Manuela Gonçalves
 
Avatar de Manuela Gonçalves
Que maravilha,
obrigada neuza por esta maravilha

beijos
 
Antigo 04-10-2010, 23:37   #8
Noémia Caseiro
Quem consegue resistir a estas delícias?
Obrigada por mais esta receita excelente.
Beijinhos
 
Antigo 05-10-2010, 08:51   #9
Anadajjo
 
Avatar de Anadajjo
Neuza esta uma delicia,obrigada por esta maravilha. Beijinhos!
 
Antigo 05-10-2010, 10:03   #10
Catia Martinho
 
Avatar de Catia Martinho
ola Neuza.

Gosto muito das tuas receitas, no entanto gostaria que fizesses algo com menos calorias, talvez uma alternativa mais light e saudável para quem faz dieta.

Obrigado
 
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Tags
açúcar em pó, ananás, ano-novo, doce, gelatina, gelatina de ananás, gelatina de tutti-frutti, natas, sobremesa, video-saborintenso
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