Ingredientes para 8 pessoas:

• 400 ml de natas para bater
• 1 lata de leite condensado com 397g
• 4 folhas de gelatina
• 125 ml de leite
• 20 bolachas maria bem picadas

Preparação:

1. Demolhe as folhas de gelatina, uma a uma, durante 5 minutos.
Num tachinho, leve ao lume o leite e deixe aquecer.
Quando estiver bem quente, junte as folhas de gelatina e mexa.

2. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Enquanto bate, adicione o leite condensado e o leite misturado com as folhas de gelatina.
Bata até que tudo fique bem misturado.

3. Coloque em tacinhas individuais.
Leve ao frigorífico até que fique solidificado e bem fresco.

Na hora de servir, polvilhe com a bolacha picada.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 15 minutos + 3 horas
Custo total: 2.50 € | Custo por pessoa: 0.31 €

Citação:

Esta sobremesa é muito boa, fácil, rápida e económica. É encontrada em grande parte dos restaurantes em Portugal e conhecida por diversos nomes, como tarte de natas, doce de serradura, doce queijo da serra, etc. Em vez da bolacha pode ser polvilhada com amêndoa ralada. Espero que gostem, bom apetite! Neuza Costa.