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Doce de Pêssego

Receita em video de Doce de Pêssego Ingredientes: 1300g de pêssegos descascados sem caroço e cortados em pedaços Sumo de ... no forum Videos de Doces
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Antigo 11-07-2011, 14:04
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Neuza Costa
29,812 votos em 2,991 mensagens


Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Doce de Pêssego


Receita em video de Doce de Pêssego
Ingredientes:
  • 1300g de pêssegos descascados sem caroço e cortados em pedaços
  • Sumo de uma laranja
  • Sumo de um limão
  • 750g de açúcar
Preparação:

1. Coloque os pêssegos numa panela.
Regue com o sumo de laranja e o sumo de limão.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos.

2. Depois da fruta cozida, passe tudo com a varinha mágica.
Junte o açúcar e mexa.
Tape e deixe cozinhar em lume brando entre 1 hora e 1 hora e 15 minutos.
Mexa de vez em quando para não agarrar no fundo.

3. Quando o doce estiver consistente, apague o lume e deixe arrefecer.
Depois de frio, guarde em frascos que vedem bem.
Guarde no frigorífico.



Tempo de preparação: 1 hora e 45 minutos
Custo total: 3.00 €


Fotografias
Doce de Pêssego-doce-pessego-1.jpg   Doce de Pêssego-doce-pessego-2.jpg   Doce de Pêssego-doce-pessego-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Doce-de-Pêssego-SaborIntenso.pdf (127.4 KB, 833 visualizações)
Quem Fez
Carlos BessaNatalia1Paula SoeiroDanizinhacattyanabelamarto
Antigo 11-07-2011, 14:17   #2
catty
 
Avatar de catty
Que maravilha
Adorei a receita
Obrigada Neuza;
Beijinhos
 
Antigo 11-07-2011, 15:30   #3
isabel15
 
Avatar de isabel15
Adoro este doce, e esta receitinha!! mmmmmmmmmmmm, simplesmente deliciosa, já se comiam essas tostinhas com queijo fresco.
Obrigada, bjs.
 
Antigo 11-07-2011, 15:32   #4
AlexandraV
 
Avatar de AlexandraV
Está uma delicia este docinho de pessego Já ia com uma bolachinha Bjinhos
 
Antigo 11-07-2011, 15:58   #5
Paula Soeiro
 
Avatar de Paula Soeiro
Obrigada Neuza por mais esta bela receita.
Vou fazer com toda a certeza!
Beijinhos.
 
Antigo 11-07-2011, 16:16   #6
Francisco Aires
 
Avatar de Francisco Aires
Obg Neuza por mais esta maravilha
Obg pela partilha, Bjs.
 
Antigo 11-07-2011, 19:56   #7
Noémia Caseiro
Simplesmente delicioso.
Obrigada

Beijinhos
 
Antigo 11-07-2011, 20:07   #8
marisa230
 
Avatar de marisa230
ola pode-se fazer com pessego em calda??e que tenho muito aqui em casa e nao sei o que fazer beijo e obrigado
 
Antigo 11-07-2011, 23:53   #9
PitadaGulosa
Eu já comia uma tostinha com manteiga e doce
Obrigada por esta receita.
 
Antigo 12-07-2011, 07:40   #10
isabel15
 
Avatar de isabel15
Olá Marisa, nunca experimentei fazer doces c/ fruta em calda.
Mas deixo aqui uma dica para dar "utilidade" ao pêssego: é só colocar no frigrorífico o pêssego numa taça (na hora de servir escorrer a calda) e uma lata de leite condensado cozido. Na hora da sobremesa servir as metades de pêssego recheadas com uma colherada de leite condensado.
É simplesmente divinal. Bj.
 
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Tags
açúcar, doce, laranja, limão, pêssego, video-saborintenso
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