SaborIntenso.com
Publicado a 31-07-2012, 13:21
por Neuza Costa
Receita em video de Gelado de Maracujá
Ingredientes para 2 litros (20 doses de 100 ml | 2 bolas):
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 1 lata de polpa de maracujá com 565g
  • 600 ml de natas para bater
Preparação:

1. Numa tigela de vidro ou metálica, bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Adicione o leite condensado e bata.
Enquanto bate e aos poucos, adicione a polpa de maracujá.

2. Tape a taça com duas folhas de alumínio.
Leve ao congelador.

3. De duas em duas horas bata com a batedeira para partir os cristais de gelo.
Tape com as folhas de alumínio e leve novamente ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, tire o gelado para fora 10 minutos antes para que seja mais fácil retirar as bolas.
E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3178 kcal | Lipídios: 252g | Hidratos de Carbono: 189g | Proteinas: 46,8g
Por 100 ml (2 bolas): Calorias: 158,9 kcal | Lipídios: 12,6g | Hidratos de Carbono: 9,45g | Proteinas: 2,34g


Tempo de preparação: 10 minutos + 6 horas
Custo total: 5.00 € | Custo por 100 ml (2 bolas): 0.25 €

Citação:
Um gelado delicioso com sabor tropical para os dias de verão, pode ser feito sem as sementes ou com polpa de manga.
Espero que gostem, bom apetite
Neuza Costa.
Fotografias
Gelado de Maracujá-gelado-maracuja-1.jpg   Gelado de Maracujá-gelado-maracuja-2.jpg   Gelado de Maracujá-gelado-maracuja-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Gelado-de-Maracujá-SaborIntenso.pdf (112.7 KB, 761 visualizações)
  #1  
Antigo
31-07-2012, 13:39
3
Olà Neuzinha

Aqui esta o nosso Miminho do dia e q miminho tao Docinho e bem Fresquinho

o q Adoro quando se faz os Geladinhos da Neuzinha, alem de serem de comer e chorar por mais , é o facto de serem muito simples e rapidos a rializar

para este Domingo, vai ser esta a receitinha da minha Familia gulosinha

Obrigada Neuzinha por este Fabuloso Geladinho de Maracujà

Beijokas grandes
31-07-2012, 14:08
4
excelente proposta. la vou ter eu que passar no supermercado para comprar a polpa!!!!
31-07-2012, 14:58
6
Adoro tudo que leve maracujá , mas não desgostei da sugestão da polpa de manga , é que eu e o sabor das natas não nos dá-mos bem
Beijinhos e obrigado pelas sugestoes
31-07-2012, 15:20
7
Adoro gelados e este deve estar uma maravilha.

Beijinhos
31-07-2012, 16:17
8
mas que maravilha ... adoro tudo o que a Neuza faz ...
31-07-2012, 16:47
9
Maravilha das maravilhas super simples...Obrigaduuuu

Bjinhos
01-08-2012, 09:46
10
ola
queria fazer uma pergunta vivo em franca e aqui nao encontro lata de polpa de maracuja como posso fazer ?
obriga
01-08-2012, 13:30
11
Hummm adoro gelado e adoro maracujá portanto parece-me uma sobremesa perfeita!!! Obrigada pela receita Neuza
01-08-2012, 16:07
12
Olá Neuza. Gostava que me dissesse qual a quantidade de polpa de manga podemos colocar neste gelado para substituir a polpa maracujá. è necessário colocar açúcar se for manga natural? Obrigada
01-08-2012, 17:17
13
Bela sugestão para esta época.
Obg Neuza Bjs
02-08-2012, 22:02
14
Oi Neuza, eu gosto muito de gelado e este de maracujá é muito saboroso.
Obrigada, beijos.
11-08-2012, 13:06
15
Simplesmente delicioso!
Beijinhos
11-08-2012, 14:06
16
Tenho uma dúvida! Refere ser necessário bater o gelado de 2/2 horas para quebrar os cristais de gelo, mas quantas vezes é necessário fazê-lo?

Obg pela ajuda!
16-09-2012, 18:55
17
normalmente no Carrefor ou E leclerc encontra mas se não encontrar tente numa casa Portuguesa eu quando não encontro vou a uma casa portuguesa e normalmente eles tem tudo espero ter ajudado
16-09-2012, 21:04
18
Postado Originalmente por Sally Ver Post
Olá Neuza. Gostava que me dissesse qual a quantidade de polpa de manga podemos colocar neste gelado para substituir a polpa maracujá. è necessário colocar açúcar se for manga natural? Obrigada

Podes usar a mesma quantidade de polpa. Se for natural não é necessário juntar açúcar.

Beijinhos
10-07-2013, 17:40
19
Tem um aspecto delicioso!
Só uma questão, podemos substitutir o maracujá por polpa de uma outra fruta qualquer?

Bjokinhas
11-07-2013, 13:21
20
Postado Originalmente por Marlene Martins Ver Post
Tem um aspecto delicioso!
Só uma questão, podemos substitutir o maracujá por polpa de uma outra fruta qualquer?

Bjokinhas
Sim podes.

Beijinhos
 
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