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Publicado a 25-11-2011, 22:15
por Neuza Costa
Receita em video de Gelado de Natal
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 800 ml de natas para bater
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
  • Amêndoas laminadas para decorar
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem em chantilly.
Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.

2. Envolva as frutas cristalizadas no creme.

3. Coloque o creme numa forma de aro amovível com 26 cm de diâmetro e alise.
Leve ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
E está pronto a servir.


Tempo de preparação: 15 minutos + 5 horas


Citação:
Entre tantos doces de Natal fritos e pesados, por vezes sabe bem algo diferente para refrescar.
Se quiserem podem usar frutos exóticos cristalizados, como papaia e também podem adicionar frutos secos como sultanas e pinhões.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4356 kcal | Lipídios: 304g | Hidratos de Carbono: 360g | Proteinas: 55g
Por pessoa: Calorias: 363 kcal | Lipídios: 25,3g | Hidratos de Carbono: 30g | Proteinas: 4,6g
Fotografias
Gelado de Natal-gelado-natal-1.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-2.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-3.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-4.jpg   Gelado de Natal-gelado-natal-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Gelado-de-Natal-SaborIntenso.pdf (121.6 KB, 1089 visualizações)
Quem Fez
Lili
  #1  
Antigo
25-11-2011, 22:38
2
Simples mas com muito bom aspecto, obrigado
25-11-2011, 22:56
4
nunca tentei fazer gelados...mas nao parece nada complicado...
este natal vou ter que tentar
Obrigada e parabéns pela receita
Bjs
25-11-2011, 23:21
5
Nham, nham... óptimo! A Neuza já está com o espírito natalício todo
Mesmo com este frio todo, dá vontade de comer esse geladinho! Parabéns!
25-11-2011, 23:27
6
Neuza,
Parabéns por mais uma receita maravilhosa de gelado, mais uma que vamos adorar!
Beijinhos e obrigada
25-11-2011, 23:54
7
Boa noite Neuza

Adorei a tua receitinha é uma super ideia para o Natal sem duvida alguma,

sabes aqui no Natal é tradiçao comermos a Bouche de Noël mas em gelado,

mas esta receitinha q dês-te vai agradar de certeza, será um docinho maravilhoso, delicioso e diferente

Obrigada Neuza por esta sobremesa fantástica

Beijinhos grandes

Sanvivi
26-11-2011, 00:14
8
É simples e de certeza muito docinho.
Obrigada Neuza por mais uma receitinha boa.
26-11-2011, 10:41
10
este geladinho é muto original,e parece muito bom,parabens neuza,mais uma receita deliciosa.
26-11-2011, 14:07
11
excelente!!! (ler com sotaque à americana)
26-11-2011, 15:01
12
ola neuza gostei mto da tua nova receita mas visto que k nao sou fã de frutas cristalizadas gostava que me sugerisses algo pra as substituir... obrigada
26-11-2011, 15:37
13
Postado Originalmente por Silvia_g Ver Post
ola neuza gostei mto da tua nova receita mas visto que k nao sou fã de frutas cristalizadas gostava que me sugerisses algo pra as substituir... obrigada
Olá Silvia,

eu também não gosto de frutas cristalizadas, mas neste caso particularmente garanto te que fica muito bom.
Mas se realmente quiseres mudar, podes usar frutos secos, com passas, pinhões, nozes e amêndoas.


Beijinhos
26-11-2011, 17:08
14
Fantástico este Gelado, tem um aspeto delicioso.
Obg Neuza Bjs.
26-11-2011, 18:44
15
Com suas receitas, este Natal vai ser com cozinha Português. Espero que você colocar mais cozinha de Natal. É delicioso. Muito obrigado. besos.Desde Barcelona. Desculpe para o meu Português
27-11-2011, 17:34
17
Uma maravilha este gelado
e bem fácil de fazer.

Beijinhos
27-11-2011, 18:13
18
Deve ser ótimo! Obrigada Neuza!
27-11-2011, 20:58
19
Fiquei maravilhada, muito fácil de fazer

Parabéns
28-11-2011, 14:05
20
Que lindo gelado,Neuza, deve ser delicioso. Calha bem mesmo porque jà andava cheia de comer a "buche de noel".Este ano graças a ti serà uma sobremesa diferente e certamente muito boa, so tenho 1coisa acrescentar continua a nos fornecer optimas receitas para o natal obrigado e beijos.
28-11-2011, 14:37
21
Parece muito bom esse gelado!!
Parabens Neuza!!
28-11-2011, 15:29
22
deve ficar muito bom, eu as vezes faço com bolacha e fica mt bom, vou experimentar
28-11-2011, 19:36
23
mais uma receita deliciosa vou experimentar obrigada neuza bjs
28-11-2011, 20:42
24
Gostei da ideia de um gelado de Natal, depois da refeição e antes dos doces até ajuda a digerir o bacalhau, ou o cabrito, ou o polvo, ou o perú... ou todos
Obrigada.
28-11-2011, 20:47
25
Postado Originalmente por Raquel F Ver Post
Gostei da ideia de um gelado de Natal, depois da refeição e antes dos doces até ajuda a digerir o bacalhau, ou o cabrito, ou o polvo, ou o perú... ou todos
Obrigada.
Ou a alface com esta crise...
28-11-2011, 22:57
26
Belíssima ideia para o dia de Natal...)
29-11-2011, 11:34
27
Simples mas delicioso, Obrigada Neuza
01-12-2011, 12:51
29
Muitos parabéns neuza, as sua receitas são muito boas e deliciosas.
01-12-2011, 15:52
30
Super fácil, eu costumo fazer o mesmo mas sem as frutas cristalizadas e junto-lhe bolachas oreo, fica muito bom e é um encanto para os mais pequenos. Proba-o. Beijinho!!
 
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