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Receita em video de Mousse de Maçã
Ingredientes para 10 pessoas:
1. Num tacho junte as maçãs, o açúcar, os paus de canela e o sumo de limão. Leve ao lume e deixe cozinhar até cozer a fruta. 2. Retire e reduza a puré com a varinha mágica. Guarde um pouco de puré para decorar. 3. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 3 minutos. Aqueça o leite e junte as folhas para se desfazerem. 4. Numa tigela, junte o puré e os leites. Bata as natas com o restante açúcar e junte ao puré. 5. Deite a mousse em tacinhas e leve ao frio até servir. Decore com o puré reservado e fatias de maçã. Tempo de preparação: 30 minutos + 3 horas Custo: 6,00 € | Custo por pessoa: 0,60 € |
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#1
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22-02-2010, 14:47
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Uma boa sugestão para uma Mousse diferente!!
Obg. |
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26-03-2010, 17:25
3
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Neuza,
É possível eu fazer a receita a metade, com as mesmas proporções? É que fiquei com uma quantidade astronómica de mousse e somos poucos cá em casa... A quantidade que está na receita é boa para festas. 
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26-03-2010, 19:39
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Olá Miss Lua,
apesar de levar muita maçã, não rende assim tanto. Mas se quiseres faz só meia receita. Beijinhos. |
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26-03-2010, 19:39
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 uma excelente receita... parabens neuza e obrigado bjs |
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16-04-2010, 15:38
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Pois, obrigada... A mim rendeu. Uma taça bem grande! MAs acho que tem mais a ver com a quantidade de natas do que de maçãs. =P Mas é óptima! Obrigada!
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18-10-2011, 10:58
7
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Uma excelente receita.
Obg Neuza Bjs. |
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12-08-2014, 19:54
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Ola esprementei hoje a mousse de maça adorei fresquinha muito boa mesmo aprovadissimooo.
Bjx bgd neuza |
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