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Pão de Ló de Ovar

Receita em video de Pão de Ló de Ovar Ingredientes para 12 fatias: 12 gemas 4 ovos 250g de açúcar ... no forum Videos de Doces
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  #1  
Antigo 20-04-2011, 15:05
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
29,282 votos em 2,924 mensagens


Registado em: Feb 2009
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Posts: 3,486
Neuza Costa's Portugal
Video Pão de Ló de Ovar


Receita em video de Pão de Ló de Ovar
Ingredientes para 12 fatias:
  • 12 gemas
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 125g de farinha peneirada
Preparação:

1. Numa tigela, junte as gemas com os ovos e o açúcar.
Bata com a batedeira durante 15 minutos.
Passado os 15 minutos, envolva a farinha com os ovos.

2. Coloque a massa numa forma redonda, previamente untada com manteiga e forrada com papel vegetal.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozer exactamente 10 minutos.
Passado os 10 minutos, retire e deixe repousar durante 4 horas.
Passado as 4 horas, retire o bolo da forma e mantenha o papel vegetal.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 2.30 € | Custo por fatia: 0.19 €

Fotografias
Pão de Ló de Ovar-pao-lo-ovar-1.jpg   Pão de Ló de Ovar-pao-lo-ovar-2.jpg   Pão de Ló de Ovar-pao-lo-ovar-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pão-de-Ló-de-Ovar-SaborIntenso.pdf (148.9 KB, 55283 visualizações)
Quem Fez
SweetSweetritacatitaSimão PereiraCLAUDIXMadalena MoraisRibeiro CulinarioCátia Martins
Antigo 20-04-2011, 15:12   #2
Monika
 
Avatar de Monika
Fica fantastico.
Fofinho e humido, muito bom.
Obrigada.
Ha bastante tempo que procurava um pao de lo assim.
Beijinhos.
 
Antigo 20-04-2011, 15:13   #3
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
Deve ser delicioso e é muito fácil de fazer, fiquei tentada a fazer.
Obrigada Neuza, beijinhos.
 
Antigo 20-04-2011, 15:16   #4
Di&VA
 
Avatar de Di&VA
O que a Neuza quer é deixar-nos umas bolas de um metro de diâmetro Isto não se admite!!!Agora vou ter que fazer este pão de ló que não é de Ovar mas sim do Paraíso!!!É divinal e muito fácil de fazer...Mais calorias... :S a Páscoa é pior que o Natal...Só para a engorda!!!

Obrigada Neuza...Por nos fazeres felizes e gordinhos
 
Antigo 20-04-2011, 15:20   #5
Paula Soeiro
 
Avatar de Paula Soeiro
Obrigada Neuza por mais esta receita. Eu sei que vou fazer.
 
Antigo 20-04-2011, 15:31   #6
tixa
 
Avatar de tixa
Muito bom. Que delícia!
Beijinhos
 
Antigo 20-04-2011, 15:33   #7
rita vieira
 
Avatar de rita vieira
concerteza que vou fazer
e vai ser agora neste fim de semana
Pascoa
obrigada
bjinhos
 
Antigo 20-04-2011, 15:35   #8
candó
 
Avatar de candó
Que bom...estava mesmo à procura desta receita!!! A julgar pelo aspecto deve ser uma delícia!
Obrigada Neuza e uma Feliz Páscoa)
 
Antigo 20-04-2011, 15:44   #9
petala_t
 
Avatar de petala_t
Deve ficar uma delicia este pão de ló, com o interior húmido deve ser muito bom.
 
Antigo 20-04-2011, 15:45   #10
Patricialopes
 
Avatar de Patricialopes
Ola Neuza....

Parabens pela receita. Sou de Santa Maria da Feira que fica bem perto de Ovar e posso dizer que pelo aspecto so faltava ser maior para se confundir com os de ca. Nesta altura, a Pascoa, ese bolo anda de casa em casa. Toda a gente tem um em casa ou levam para casa uns dos outros. As pessoas chegam a juntar 2 e 3 paes de lo em casa....(deve ser para fazer colecçao). Na verdade, nao sou muito apreciadora porque fica a saber muito a ovo (o que normal pois a ideia ´´e mesmo essa) e um pouco liquido. As vezes, acontece ele vir um pouco mais cozido e assim ate consigo comer uma colher ou outra (por aqui comemos a colher esse bolo) mas quem gosta, como o meu marido, diz que melhor que isto nao ha. As vezes soa capazes de comer um inteiro....
Deliciem-se e facam desta Pascoa uma Pascoa diferente.
Mais uma vez, Parabens a Neuza pelas maos divinais que tem na cozinha!

Muitos Beijinhos
 
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Tags
bolo, doce, farinha, gema, ovar, ovo, pão de ló, sobremesa, video-saborintenso
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