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Pão de Ló Simples

Receita em video de Pão de Ló Simples Ingredientes para 12 fatias: 6 ovos O mesmo peso dos ovos em ... no forum Videos de Doces
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Antigo 30-09-2011, 10:27
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Video Pão de Ló Simples


Receita em video de Pão de Ló Simples
Ingredientes para 12 fatias:
  • 6 ovos
  • O mesmo peso dos ovos em açúcar
  • Metade do peso dos ovos em farinha de trigo
  • Raspa de 1 limão
Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras
Às gemas, junte o açúcar e a raspa de limão.
Bata muito bem até que fique uma gemada esbranquiçada.

2. Bata as claras em castelo até que fiquem bem firmes.
Alternadamente, envolva a farinha e as claras com a gemada.

3. Numa forma com burado no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque a massa.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 175º e deixe cozer entre 35 e 40 minutos.
Depois do pão de ló cozido, retire e desenforme.

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Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 1.00 € | Custo por fatia: 0.08 €


Fotografias
Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-1.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-2.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-3.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-4.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-5.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pão-de-Ló-Simples-SaborIntenso.pdf (131.3 KB, 1773 visualizações)
Quem Fez
ana ribeiroPaula SoeiroSara BrandãoSara BrandãoSara BrandãoRibeiro CulinarioKatia13magali
Antigo 30-09-2011, 22:05   #11
tina pereira
 
Avatar de tina pereira
Obrigada Neuza por mais uma delícia.
Adoro pão-de-ló com chá
 
Antigo 01-10-2011, 16:45   #12
joao.gaboleiro
Tal como prometido fizemos o bolo.

(para não variar) uma coisa correu mal ficou um pouco queimado. A minha mãe disse que podia ser da manteiga que usamos para untar a forma, (que é a mimosa sem sal para culinária) disse que preferia usar margarina mas eu queria fazer mesmo igual a Neuza.

Será que foi mesmo da manteiga?

Cumprimentos.
 
Antigo 02-10-2011, 16:24   #13
Cristina Isabel Pereira
muito bom aspeto
 
Antigo 02-10-2011, 18:35   #14
Noémia Caseiro
Muito boa receita.
Muito fácil de fazer e podemos sempre fazer do tamanho que quisermos.
E uma fatia de pão-de-ló sabe sempre bem.

Beijinhos
 
Antigo 02-10-2011, 22:39   #15
PitadaGulosa
Gostei muito.

Beijinhos
 
Antigo 03-10-2011, 08:12   #16
mcrc
Esta receita é a que tb tenho, só faço com mais ovos para que fique bem grande! Gosto Muito! Beijos
 
Antigo 03-10-2011, 14:29   #17
LurdesF
Simples e deliciosa
 
Antigo 11-10-2011, 09:24   #18
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Postado Originalmente por joao.gaboleiro Ver Post
Tal como prometido fizemos o bolo.

(para não variar) uma coisa correu mal ficou um pouco queimado. A minha mãe disse que podia ser da manteiga que usamos para untar a forma, (que é a mimosa sem sal para culinária) disse que preferia usar margarina mas eu queria fazer mesmo igual a Neuza.

Será que foi mesmo da manteiga?

Cumprimentos.

Olá João,

não foi da manteiga, mas sim da temperatura do forno, para a próxima baixa mais a temperatura.

Beijinhos
 
Antigo 13-10-2011, 15:15   #19
Graciela Mendonça
 
Avatar de Graciela Mendonça
Simples e delicioso !!!
 
Antigo 18-10-2011, 15:45   #20
Sónia Rodrigues
 
Avatar de Sónia Rodrigues
Olá Neuza.
No Domingo, aproveitei que tinha ovinhos caseiros, e exprimentei esta receita, pois adoro pão-de-ló Só não coloquei a raspa de limão. Ficou uma delicia, adorei, e já foi todo. Não tive tempo para tirar foto
Um beijinho e bons cozinhados
 
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Tags
açúcar, bolo, doce, farinha, limão, ovo, pão-de-ló, video-saborintenso
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