SaborIntenso.com
Publicado a 30-09-2011, 11:27
por Neuza Costa
Receita em video de Pão de Ló Simples
Ingredientes para 12 fatias:
  • 6 ovos
  • O mesmo peso dos ovos em açúcar
  • Metade do peso dos ovos em farinha de trigo
  • Raspa de 1 limão
Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras
Às gemas, junte o açúcar e a raspa de limão.
Bata muito bem até que fique uma gemada esbranquiçada.

2. Bata as claras em castelo até que fiquem bem firmes.
Alternadamente, envolva a farinha e as claras com a gemada.

3. Numa forma com burado no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque a massa.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 175º e deixe cozer entre 35 e 40 minutos.
Depois do pão de ló cozido, retire e desenforme.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo total: 1.00 € | Custo por fatia: 0.08 €


Fotografias
Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-1.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-2.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-3.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-4.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-5.jpg   Pão de Ló Simples-pao-lo-simples-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pão-de-Ló-Simples-SaborIntenso.pdf (131.3 KB, 2784 visualizações)
Quem Fez
sugar cookieSugarcraftCarlos Bessaana ribeiroPaula SoeiroSara BrandãoSara BrandãoSara Brandão
  #1  
Antigo
30-09-2011, 11:58
2
bem... que simples...
I é mt bom... Adorei Neuza!

Beijinhos i obrigada
30-09-2011, 13:41
3
Hummmm como eu gosto de pão de ló
tem tão bom aspeto
30-09-2011, 15:09
4
Fácil e calha sempre bem! eheheh
30-09-2011, 16:35
5
Adorei a receita, simples e maravilhosa!
Beijinhos e obrigada
30-09-2011, 16:37
6
é uma das coisas que aqui em españa tbm nao ha..:S
tenho que provar fazer um dia destes..
Obrigada mais uma vez Neuza
outra delicia

bjinhos
30-09-2011, 17:23
7
Só falta o queijinho para acompanhar esta maravilha.
Obg Neuza Bjs.
30-09-2011, 20:36
8
A minha mãe quer muito fazer, amanha lá vamos tentar esta nova receita.

Amanha logo dou novidades de como correu.

Cumprimentos
30-09-2011, 21:26
9
Tão simples e deve de ser mesmo bom
Obrigado Neuza
30-09-2011, 21:35
10
Simples e bom para desenjoar do que tenho feito!
Obrigada!
30-09-2011, 23:05
11
Obrigada Neuza por mais uma delícia.
Adoro pão-de-ló com chá
01-10-2011, 17:45
12
Tal como prometido fizemos o bolo.

(para não variar) uma coisa correu mal ficou um pouco queimado. A minha mãe disse que podia ser da manteiga que usamos para untar a forma, (que é a mimosa sem sal para culinária) disse que preferia usar margarina mas eu queria fazer mesmo igual a Neuza.

Será que foi mesmo da manteiga?

Cumprimentos.
02-10-2011, 19:35
14
Muito boa receita.
Muito fácil de fazer e podemos sempre fazer do tamanho que quisermos.
E uma fatia de pão-de-ló sabe sempre bem.

Beijinhos
03-10-2011, 09:12
16
Esta receita é a que tb tenho, só faço com mais ovos para que fique bem grande! Gosto Muito! Beijos
11-10-2011, 10:24
18
Postado Originalmente por joao.gaboleiro Ver Post
Tal como prometido fizemos o bolo.

(para não variar) uma coisa correu mal ficou um pouco queimado. A minha mãe disse que podia ser da manteiga que usamos para untar a forma, (que é a mimosa sem sal para culinária) disse que preferia usar margarina mas eu queria fazer mesmo igual a Neuza.

Será que foi mesmo da manteiga?

Cumprimentos.

Olá João,

não foi da manteiga, mas sim da temperatura do forno, para a próxima baixa mais a temperatura.

Beijinhos
18-10-2011, 16:45
20
Olá Neuza.
No Domingo, aproveitei que tinha ovinhos caseiros, e exprimentei esta receita, pois adoro pão-de-ló Só não coloquei a raspa de limão. Ficou uma delicia, adorei, e já foi todo. Não tive tempo para tirar foto
Um beijinho e bons cozinhados
03-03-2012, 21:28
21
Neuza, onde compras os ovos?
São caseiros?
19-03-2012, 15:02
22
Fiz e adorei!!!!!!!!! Simples e fica tal e qual como na foto.
Fiz com 6 ovos caseiros da quinta do meu Pai, 300g açucar e 150g farinha e a raspinha de limao dá aquele saborzinho... hmmmmm hmmmm!
Para a proxima vou juntar um pouco de sumo de laranja!
19-03-2012, 15:16
23
façam que vale a pena! muito simples e fica tal e qual como na foto da Neuza!
comi com queijo da serra...

brigado Neuza mais uma vez pelas tuas receitas maravilhosas! qdo quero fazer alguma coisa basta ir ao vosso e-book que nao faltam sugestoes! adoro todas as receitas!
19-03-2012, 15:41
24
Postado Originalmente por Nandusa Ver Post
Neuza, onde compras os ovos?
São caseiros?
Olá Nandusa,

sim normalmente são caseiros dai serem tão amarelinhos.

Beijinhos
22-03-2012, 16:51
25
Fiz o Pão de Ló Simples várias vezes sempre com enorme êxito.
Hoje resolvi cozer a massa de Pão de Ló, no tabuleiro do forno untado com margarina e polvilhado com farinha. Depois de cozida e desenformada para cima de um pano, cobre-se tudo com creme de pasteleiro aromatizado com vagem de baunilha, depois de enrolada cortam-se as pontas para dar um aspecto mais bonito. Por fim polvilha-se com açucar e um pouco de canela. Ficou um espectáculo.
Obrigado a todos e em especial ao Sabor Intenso.
30-03-2012, 18:02
26
Olá Neuza!

Quero desde já felicitá-la uma vez mais pelas suas maravilhosas receitas!

Vou experimentar esta receita de pão-de-ló, pois todas as outras que já fiz saíram mal, o bolo ficou sempre duro em vez de fofo.

Uma pergunta Neuza, nesta receita não se usa fermento? E qual o tipo de farinha que utiliza?

Obrigada
30-03-2012, 19:33
27
Postado Originalmente por Marilin Ver Post
Olá Neuza!

Quero desde já felicitá-la uma vez mais pelas suas maravilhosas receitas!

Vou experimentar esta receita de pão-de-ló, pois todas as outras que já fiz saíram mal, o bolo ficou sempre duro em vez de fofo.

Uma pergunta Neuza, nesta receita não se usa fermento? E qual o tipo de farinha que utiliza?

Obrigada
Olá Marilin,

uso farinha de trigo normal sem fermento.

Beijinhos
30-03-2012, 21:05
28
Olá mais uma vez!

Sempre fiz bolos com farinha já com fermento ou adicionava depois o fermento. Sou um bocadinho ignorante nisto pois pensava que os bolos não cresciam se não tivessem fermento

Mas o seu pão-de-ló cresceu e muito. Vou experimentar fazer como a Neuza.

Beijinhos
03-06-2012, 11:58
29
Olá Neuza, gostei muito desta receita. Será que daria para utilizar esta receita numa forma de bolo sem buraco para depois cobrir com pasta americana? Obrigada!
05-08-2012, 17:55
30
Não fazia ideia que era ainda melhor com queijo...cá em casa comemos ao lanche, com um belo de um copo de leite, e também nos deliciámos.Obrigada Neuza!
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2016 SaborIntenso®