Ingredientes para 12 pessoas:

• 300g de palitos de champanhe
• 700 ml de café quente adoçado
• 80 ml de whisky
• 600 ml de natas para bater
• 1 lata de leite condensado com 397g
• 200g de creme de queijo fresco para barrar
• 1 colher de sobremesa de café solúvel
• Cacau em pó para polvilhar
• Grãos de café para decorar

Preparação:

1. Bata as natas muito bem até ficarem em chantilly.
Junte o queijo e bata.
Quando estiver tudo bem misturado, adicione o leite condensado, o café solúvel e 1/3 de whisky.
Depois de tudo bem misturado, o creme está pronto.

2. Misture o restante whisky com o café.
Passe os palitos de champanhe pelo café e coloque metade no fundo de um tabuleiro.
Cubra os palitos embebidos com metade do creme e alise.
Por cima do creme, coloque os restantes palitos embebidos em café.
Por fim, espalhe o restante creme por cima.
Alise e leve ao frigorífico aproximadamente 6 horas até que fique fresquinha.

3. Na hora de servir, polvilhe com um pouco de cacau em póe decore com grãos de café.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

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Tempo de preparação: 30 minutos + 6 horas
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 0.70 €

Fotografias

         

Ficheiros Anexados

Pavê-de-Café-e-Whisky-SaborIntenso.pdf (137.1 KB, 759 visualizações)