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Pavê de Café e Whisky

Receita em video de Pavê de Café e Whisky Ingredientes para 12 pessoas: 300g de palitos de champanhe 700 ml ... no forum Videos de Doces
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Antigo 16-03-2012, 18:39
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Neuza Costa
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Neuza Costa's Portugal
Video Pavê de Café e Whisky


Receita em video de Pavê de Café e Whisky
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 300g de palitos de champanhe
  • 700 ml de café quente adoçado
  • 80 ml de whisky
  • 600 ml de natas para bater
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de creme de queijo fresco para barrar
  • 1 colher de sobremesa de café solúvel
  • Cacau em pó para polvilhar
  • Grãos de café para decorar
Preparação:

1. Bata as natas muito bem até ficarem em chantilly.
Junte o queijo e bata.
Quando estiver tudo bem misturado, adicione o leite condensado, o café solúvel e 1/3 de whisky.
Depois de tudo bem misturado, o creme está pronto.

2. Misture o restante whisky com o café.
Passe os palitos de champanhe pelo café e coloque metade no fundo de um tabuleiro.
Cubra os palitos embebidos com metade do creme e alise.
Por cima do creme, coloque os restantes palitos embebidos em café.
Por fim, espalhe o restante creme por cima.
Alise e leve ao frigorífico aproximadamente 6 horas até que fique fresquinha.

3. Na hora de servir, polvilhe com um pouco de cacau em póe decore com grãos de café.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4496 kcal | Lipídios: 244,44g | Hidratos de Carbono: 318,02g | Proteinas: 66,28g
Por pessoa: Calorias: 374,6 kcal | Lipídios: 20,37g | Hidratos de Carbono: 26,50g | Proteinas: 5,52g

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Tempo de preparação: 30 minutos + 6 horas
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 0.70 €

Fotografias
Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-1.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-2.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-3.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-4.jpg   Pavê de Café e Whisky-pave-cafe-whisky-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pavê-de-Café-e-Whisky-SaborIntenso.pdf (137.1 KB, 764 visualizações)
Quem Fez
ALBINOMATOSmagnoliazulglutao
Antigo 17-03-2012, 17:52   #21
glutao
 
Avatar de glutao
Desconfio que vai haver revolucäo, digo eu!
 
Antigo 17-03-2012, 19:48   #22
Anabela Silva
 
Avatar de Anabela Silva
mas que delicia Neuza é só coisa boasssssssssss!
obrigado e beijinho
 
Antigo 18-03-2012, 19:27   #23
Carioca
 
Avatar de Carioca
Outra receita deliciosa! Posso substuir o café por descafeinado? Será que vai alterar muito o sabor?
 
Antigo 19-03-2012, 08:04   #24
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Postado Originalmente por Carioca Ver Post
Outra receita deliciosa! Posso substuir o café por descafeinado? Será que vai alterar muito o sabor?

Olá carioca,

sim podes usar descafeinado não se vai notar a diferença.

Beijinhos
 
Antigo 19-03-2012, 08:33   #25
mcrc
Olá bom dia!! Esta receitinha faço de certeza, um bocado parecida com o tiramisú não é? Beijinhos
 
Antigo 21-03-2012, 16:54   #26
sandracms
Quem não gostar de café, que é o meu caso , pode substituir o café por chocolate e resulta que é uma maravilha.
 
Antigo 21-03-2012, 16:58   #27
amrin
ola neuza em vez de usar o whisky posso susbtituilo por outra coisa? pk n consumo bebidas alcoolicas nem para fzr kozinhados agradecia brevidade sff
 
Antigo 24-03-2012, 11:38   #28
amrin
neuza precisa que me respondesse pois kero fazer esta delicia mas preciso de susbtituir o whisky e n sei kom o k? preciso de uma soluçao urgente sff
 
Antigo 25-03-2012, 13:09   #29
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Postado Originalmente por amrin Ver Post
neuza precisa que me respondesse pois kero fazer esta delicia mas preciso de susbtituir o whisky e n sei kom o k? preciso de uma soluçao urgente sff
Olá amrin,
se não gostas nada de álcool é difícil arranjar alguma coisa para substituir o wihsky.
Simplesmente não coloques nada de álcool e passa a ser pavé de café.

Beijinhos
 
Antigo 26-03-2012, 18:41   #30
amrin
obrigada Neuza a questao n e o gostar e propriamente k por motivos religiosos n consumo alcool...mas obrigada e ja agora fiz a baba de laranja e fikou divinal e ja fiz mtas mais receitas aqui da vossa pagina e mto obrigado pelas partilhas...fiz ontem delicia de pessego mas ja fiz mais vezes e substitui o leite kondensado por leite kondensado kozido e fikou divinal.....
 
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Tags
cacau, café, creme de queijo fresco, doce, leite condensado, natas, palitos de champanhe, pave, sobremesa, video-saborintenso, whisky
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