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Pudim Frio de Laranja

Receita em video de Pudim Frio de Laranja Ingredientes para 8 pessoas: 1 lata de leite condensado magro 400 ml ... no forum Videos de Doces
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Antigo 19-02-2010, 22:11
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Pudim Frio de Laranja


Receita em video de Pudim Frio de Laranja
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 400 ml de sumo de laranja
  • 1 colher de chá de raspa de laranja
  • 10 folhas de gelatina
  • 4 colheres de sopa de água
  • 300 ml de natas light
  • 1 chávena de chá de sumo de laranja
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de tirinhas de casca de laranja
Preparação:

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 3 minutos.
Num tachinho, leve ao lume a água e quando estiver a ferver junte as folhas de gelatina escorridas e mexa, até ficar bem dissolvido.
Bata as natas.
Numa tigela, misture o leite condensado, a raspa de laranja e os 400 ml de sumo de laranja aos poucos, a gelatina e as natas.
Misture tudo muito bem.
Coloque o preparado numa forma previamente molhada com água fria.
Leve ao frigorifico durante 5 horas até solidificar.
Num tacho, leve ao lume a chávena de chá de sumo de laranja, o açúcar e as tiras de casca de laranja.
Deixe ferver durante 20 minutos em lume brando até engrossar a calda.
Depois do pudim solidificado, mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente.
Desenforme.
Regue o pudim com a calda e está pronto a servir.

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Custo Total: 4.00 € | Custo por pessoa: 0.50 €
Fotografias
Pudim Frio de Laranja-pudim-frio-laranja-1.jpg   Pudim Frio de Laranja-pudim-frio-laranja-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pudim-Frio-de-Laranja-SaborIntenso.pdf (97.6 KB, 342 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Pudim-Frio-de-Laranja-FOTO-SaborIntenso.pdf (129.6 KB, 752 visualizações)
Quem Fez
jarochaAnadajjomariana5Noémia Caseiro
Antigo 20-02-2010, 10:39   #11
Ana Cristina Domingues
 
Avatar de Ana Cristina Domingues
huuummm espectacular!

vou tentar fazer agora
 
Antigo 20-02-2010, 11:15   #12
mariasarmento
Que sobremesa gostosa!

Apesar de ter vários ingredientes light acho que vou fazer um descanso de doces por uma semana e depois experimentar este pudim

É que com todas as receitas maravilhosas que há no site dá vontade de estar sempre a fazer - e a comer! - coisinhas doces!

Obrigada Neuza
 
Antigo 20-02-2010, 11:44   #13
Ilda
 
Avatar de Ilda
acabei agora de fazer esta sobremesa fantastica, tive de ter o cuidado de deixar algum e nao o comer logo assim, hummm que bom.

Obrigada Neuza
 
Antigo 20-02-2010, 13:40   #14
Ana Cristina Domingues
 
Avatar de Ana Cristina Domingues
Fiz agora o pudim neuza. esta no frigorifico, so tenho uma duvida, a gelatina é posta assim quente?
é porque eu pus assim meia morna e o preparado ficou assim com a gelatina aos grumos, vi se os fios da gelatina, nao sei se foi por po.la quente, pois esla estava bem dissolvida por isso nao percebo.
Coei a sobremesa aos poucos xD e agora esta no frigorifico, espero que fique bem.
pa proxima ha-de sair melhor xP

Muito obrigada, cumprimentos =D
 
Antigo 20-02-2010, 14:00   #15
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Olá Ana,

sim a gelatina é posta quente, duas uma ou não ficou bem dissolvida u já estava muito fria quando a juntou ao preparado.
 
Antigo 20-02-2010, 14:11   #16
Ana Cristina Domingues
 
Avatar de Ana Cristina Domingues
pois entao ja devia estar muito fria, porque eu inda fui bater depois as natas e fazer o sumo, e a gelatina ja estava pronta.

Mas pronto obrigada neuza
 
Antigo 20-02-2010, 14:25   #17
Lili
 
Avatar de Lili
Essa receita me deixou sem palavras!Espetacular!
Beijosss
 
Antigo 20-02-2010, 19:12   #18
MissB
 
Avatar de MissB
tem um óptimo aspecto mais uma vez Neuza! parabens!
 
Antigo 20-02-2010, 20:17   #19
Noninha
 
Avatar de Noninha
Ai que bom aspecto!
Tenho q arranjar urgentemente os ingredientes para fazer este pudim.
Obrigada.
 
Antigo 20-02-2010, 21:19   #20
ilda mourão
 
Avatar de ilda mourão
Fantasticoooooooooooo!
Hummmmmmmm
 
Resposta



Tags
açúcar, água, doce, laranja, leite condensado, natas, pudim, raspa de laranja, sobremesa, sumo de laranja, video-saborintenso, gelatina
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