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12-11-2009, 19:28
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Pudim Light de Ananás
Receita em video de Pudim Light de Ananás
1. Preencha uma forma com rodelas de ananás e se sobrarem, reserva-as. 2. Num tacho, leve ao lume a calda de ananás e deixe aquecer. Quando estiver quente, junte a gelatina e mexa até ficar dissolvida. 3. Bata as natas durante 2 minutos para ganhar volume. 4. Bata as claras em castelo e a meio junte o açúcar. Continue a bater até que fiquem bem batidas. Aos poucos, junte a gelatina nas natas. Se a gelatina ainda estiver quente, deixe arrefecer um poco já com as natas misturadas. 5. Envolva a mistura das natas com a gelatina nas claras. Depois de tudo bem misturado, coloque na forma e leve ao frigorífico até solidifcar. 6. Depois de solidificado passe com uma faca à volta para descolar e mergulhe a forma alguns segundos em água quente. Desenforme para um prato. Decore com as rodelas de ananás reservadas e está pronto a servir. This text will be replaced Tempo de preparação: 15 minutos + 3 horas Custo: 2,50 € Custo por pessoa: 0.25 € |
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04-03-2010, 16:43
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#21 |
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Boa tarde,
devo agradecer imenso este tipo de receitas. Sou alérgica à sacarose e não posso comer sobremesas ditas "normais". Catarina |
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03-05-2010, 20:27
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#22 |
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Adorei a receita. Mas gostaria de saber o tamanho (diâmetro) e altura da forma.
Obrigada. |
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14-10-2010, 14:49
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#23 |
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Parabéns!!
Maravilha de receita! |
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20-02-2011, 22:28
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#24 |
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Parabéns por este doce light.
Como tenho andado de volta do site quase todo o dia a minha mulher interessou-se e fez para o jantar. Pedi-lhe para utilizar sucralose em vez de açúcar normal e ficou uma delícia... Neuza se souber mais doces deste género (menos calóricos) tenho interesse. Obrigado |
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17-04-2011, 18:09
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#25 |
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eu fiz e ficou de comer e chorar por mais obrigado pelas belas recitas que tem
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| Tags |
| açúcar, ananás, claras, dieta, doce, frio, gelatina, light, natas, pudim, sobremesa, video-saborintenso |
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