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Receita em video de Pudinzinhos de Menta com Frutos Silvestres Ingredientes para 14 pudizinhos:
1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. 2. Num tachinho, leve ao lume o leite e junte as folhas de gelatina bem escorridas. Mexa até ficarem desfeitas. Apague o lume. 3. Com uma vara de arames, bata um pouco as natas. Junte o leite condensado e misture. Misture também o licor e as folhas de gelatina. 4. Verta o líquido para forminhas individuais. Leve ao frigorífico durante 1 hora e meia até ficarem rijinhos. 5. Num tacho, leve ao lume os frutos silvestres, o açúcar e o pau de canela. Mexa e deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos até começar a engrossar. Depois do molho pronto, apague e deixe arrefecer. 6. Na hora de servir, mergulhe as forminhas em água quente durante alguns segundos e desenforme. Sirva com o molho de frutos silvestres e decore com as amoras e as folhinhas de hortelã. Tempo de preparação: 30 minutos + 1 hora e 30 minutos Custo total: 6.50 € (s/amoras) | 9.50 € (c/amoras) | Custo por pudinzinho: 0.46 € (s/amoras) | 0.79 € (c/amoras) |
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#1
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21-01-2011, 13:24
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O contraste de sabores deve ser fantástico!
 Têm um aspecto super guloso  hihihi
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21-01-2011, 13:25
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Fantastico!
Deve ser mesmo uma verdadeira delicia, parabéns. E a decoraçao?! Cada vez melhor. Beijinhos Neuza. |
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21-01-2011, 13:46
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Há uns meses, vi uma receita de bavaroise ou pudim de menta no site da Nestlé, ou seja, seria semelhante a estes pudinzinhos mas em tamanho XL.
Na altura fui às compras ao Continente, mas ninguém me soube indicar o que seria o licor de menta. No Pingo Doce também não sabiam. Isso é uma bebida espirituosa ou é sem álcool? Onde posso comprar? |
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21-01-2011, 13:56
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para quem nao sabia o k fazer de sobremesa para o jantar, esta é uma óptima ideia
 e vem mesmo a calhar
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21-01-2011, 13:58
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Hey. Encontra-se em qualquer supermercado, é bebida alcoólica e é fácil de encontrar. Vou colocar agora no offtopic uma imagem. |
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21-01-2011, 14:14
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esta fantastico Neuza, as cores então estão um must! beijocas |
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21-01-2011, 15:35
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Que maravilha Neuza. Esta receita veio mesmo a calhar. Acabei de comprar umas forminhas de silicone em forma de coracao. Vou experimentar esta receita, talvez para o dia de S. Valentim. Beijinhos e obrigada.
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21-01-2011, 15:40
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Uuuuaaauuuu...que maravilha de sobremesa
 Simplesmente AMEI...ficou fantástico!! Só me falta o licor de menta  mas resolve-se bem rapidinho Adorei a apresentação ficou lindíssima, Beijinhos |
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21-01-2011, 16:18
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Bonito de ver e certmente bom de comer!
É para experimentar. Obrigado, bjs. |
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21-01-2011, 16:36
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Tambem ia perguntar
nunca vi a venda esse licor tambem e raro ir a secçao das bebidas alcoolicas excelente! sem palavras! tenho que fazer ...Uma duvida, será que dá para fazer nas forminas de metal (aquelas dos queijinhos de amendoa)? 5* Parabens
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21-01-2011, 16:41
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Também se pode utilizar, Get27 / Get31? Tem sabor a menta, também deve dar
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21-01-2011, 16:42
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Olá Tiago. Obrigado! Podes utilizar as forminhas de metal. Um abraço. |
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21-01-2011, 16:45
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Quantos pudins ainda há?
Devem ser cá um doce  
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21-01-2011, 17:06
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Ó Neuza assim não sei onde é que vamos parar, ele é tanta coisa boa que nos mostras...quem resiste a estes pudins deliciosos..
Parabéns por mais um video magnifico, beijinhos com amizade. |
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21-01-2011, 17:38
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Mas que ricos pudins
fresquinhos e com sabor de menta.. Meu deus Está espetacular. Beijocas |
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24-01-2011, 09:30
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Deve ser fabuloso, e uma sugestao.
So nao sei se encontro o licor de menta por estas bandas. Beijinhos |
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24-01-2011, 11:32
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deve ser realmente delicioso!
agora vinha era mesmo a calhar a receita para um Licor de menta caseiro! o que acham? |
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24-01-2011, 12:50
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eu acho a tua ideia optima!!!
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24-01-2011, 19:34
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vai ao intermachê que lá não falta licor de manta
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24-01-2011, 19:37
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olá neuza gosta muito que vc apresentasse uma receita de muqueca de peixe acho que é um prato brasileiro
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26-01-2011, 15:04
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Tem mais ou menos este aspecto: https://www.touchofeurope.net/mm5/gr...sseireMint.jpg E não é alcoólico. |
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26-01-2011, 15:56
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Olá Sónia. O licor utilizado foi BOLS e é alcoólico. Bjinho. |
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26-01-2011, 20:07
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Que aspecto, estupendo um coisa magnifica, com uma decoração ...!
Não há palavras. Obrigada pela receita. |
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31-03-2011, 21:29
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Olá.
Esta receita parece ser muito boa, adoro pudins. Gostaria de saber se posso fazer este pudinzinho com outro licor??  Abraço 
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01-04-2011, 12:04
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podes usar outro licor, deixam é de ser pudins de menta! Beijinhos |
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01-04-2011, 22:50
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Talvez faça pudinzinhos de amora ou morango. Bjs. |
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31-05-2012, 21:32
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Muito apelativo!!!
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