SaborIntenso.com
Publicado a 20-02-2012, 21:59
por Neuza Costa
Receita em video de Queques de Banana
Ingredientes para 20 queques:
  • 400g de bananas cortadas em pedaços
  • 300g de farinha de trigo sem fermento
  • 350g de açúcar amarelo
  • 4 ovos
  • 250 ml de leite
  • 80g de manteiga derretida
  • 1 colher de chá bem cheia de bicarbonato de sódio
  • Forminhas de papel frisado
Preparação:

1. No liquidificador, coloque os ovos partidos, as bananas, o açúcar, a manteiga derretida e o leite.
Bata tudo até que a banana fique bem desfeita.

2. Numa tigela, misture a farinha com o bicarbonato de sódio.
Aos poucos, adicione a mistura da banana, mexendo bem entre cada adição.

3. Coloque uma forminha de papel dentro de uma forminha de alumínio ou de silicone.
Verta a massa para dentro da forma de papel, sem encher totalmente.
Coloque as formas num tabuleiro de ir ao forno.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 25 minutos.
Depois dos queques cozidos e lorinhos, retire.
Depois de frios estão prontos a servir.

A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3677 kcal | Lipídios: 93,27g | Hidratos de Carbono: 605,44g | Proteinas: 63,58g
Por queque: Calorias: 183 kcal | Lipídios: 4,66g | Hidratos de Carbono: 30,27g | Proteinas: 3,17g



Tempo de preparação: 45 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por queque: 0.10 €

Fotografias
Queques de Banana-queques-banana-1.jpg   Queques de Banana-queques-banana-2.jpg   Queques de Banana-queques-banana-3.jpg   Queques de Banana-queques-banana-4.jpg   Queques de Banana-queques-banana-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Queques-de-Banana-SaborIntenso.pdf (235.1 KB, 1097 visualizações)
Quem Fez
Susana Simoes FerraoALBINOMATOSSara Brandãotina pereiraMaria Subercatty
 
Antigo
25-03-2012, 14:15
31
Postado Originalmente por Rute Raposinho Ver Post
A receita é realmente para 20 queques nao é? portanto se eu tiver menos formas vou ter de reduzir as quantidades pelo menos para metade não é?
Olá Rute,

ou reduzes na receita ou fazes em duas vezes.

Beijinhos
27-03-2012, 11:09
32
olá Neuza,

Fiz exatamente como na receita. Vou tentar fazer outra vez para ver se corre melhor.Obrigado!
05-05-2012, 09:48
33
neuza bom dia! para quem não tem liquificador pode usar a batedeira?bjs
11-02-2013, 10:39
34
Adorei a receita.
Onde eu posso encontrar o bicarbonato de sódio??
11-02-2013, 11:52
35
Postado Originalmente por Patrícia Remelhe Ver Post
neuza bom dia! para quem não tem liquificador pode usar a batedeira?bjs

Olá Patrícia,

tens de usar alguma coisa para desfazer a banana, liquidificador ou a varinha mágica.

Beijinhos
11-02-2013, 11:53
36
Postado Originalmente por anaemidio Ver Post
Adorei a receita.
Onde eu posso encontrar o bicarbonato de sódio??
Olá anaemidio,

pode encontrar em qualquer supermercado, normalmente junto às especiarias, ou junto dos ingredientes para as sobremesas.

Beijinhos
11-04-2014, 20:43
37


Adorei a receita. Óptimo para aproveitar as bananas muito maduras.
Super fácil e muito saborosa. Desapareceram num instante.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®