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15-07-2009, 10:03
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Semi Frio de Maracujá
Receita em video de Semi-Frio de Maracujá
1. Num tacho, coloque a água a aquecer até ferver. Junte a gelatina de ananás e mexa bem para dissolver. Depois da gelatina bem dissolvida, apague o lume e deixe arrefecer. 2. Coloque a lata de leite condensado numa tigela e junte a polpa de maracujá. Aos poucos e enquanto mexe, junte a gelatina. Envolva tudo. 3. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. Junte-as ao creme de maracujá. 4. Coloque o semi-frio numa forma previamente molhada. Leve ao frigorífico entre 5 a 6 horas até solidificar. 5. Depois de solidificado, passe com uma faca à volta para descolar. Coloque-a alguns segundos em água quente para descolar. Coloque um prato por cima e vire para desenformar. This text will be replaced Tempo de preparação: 15 minutos + 6 horas Custo: 4.60 € | Custo por Fatia: 0.38 € |
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03-02-2010, 02:10
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#11 |
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o que são ananás? sandro vilar
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03-02-2010, 02:27
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#12 | ||||
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14-09-2010, 00:14
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#13 |
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Boa noite! Será possível adaptar esta receita a uma tarte? Utilizar massa folhada na base e o recheio por cima? Obrigada
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17-12-2010, 12:30
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#14 |
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Vou fazer este semi frio hoje. Ja fiz antes e foi uma verdadeira delicia, mas a polpa nao tinha sementes. Desta vez encontrei polpa com sementes. Eu e a minha familia adoramos sobremesa de maracuja com as sementes!!! Vamos ver se depois eu ponho no "Eu fiz"
 Beijinhos!!
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19-01-2011, 12:38
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#15 |
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Neuza podesmos fazer esta receita com polpa de manga?
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19-01-2011, 12:46
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#16 |
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Olá Marta,
sim podes usar a polpa de manga, mas se quiseres tens aqui a receita da bavaroise de manga. Bavaroise de Manga Beijinhos. |
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21-03-2011, 02:22
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#17 |
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 Mt Bom mesmo... repeti e adoraram!
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19-05-2011, 18:46
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#18 |
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Neuza, será que podemos usar outra gelatina sem ser a de ananas!? Se sim, qual aconselhas!?
Obrigada 
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20-05-2011, 01:22
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#19 | ||||
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a melhor sem duvida é a de ananás, mas se quiseres podes usar de frutos tropicais. Beijinhos |
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20-05-2011, 19:40
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#20 |
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Obrigada Neuza
Acho que vou usar a de frutos tropicais que está a sobrar cá em casa :P |
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| Tags |
| água, ano-novo, bavaroise, dia dos namorados, gelatina, leite condensado, maracujá, natas, semi-frio, video-saborintenso |
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