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Semi Frio de Maracujá

Receita em video de Semi-Frio de Maracujá Ingredientes para 12 fatias: 0,5l de polpa de maracujá 1 lata de leite ... no forum Videos de Doces



 
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  #1  
Antigo 15-07-2009, 10:03
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa Neuza Costa está offline
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Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 564
Vimeo Semi Frio de Maracujá

Receita em video de Semi-Frio de Maracujá
Ingredientes para 12 fatias:
  • 0,5l de polpa de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • 4dl de natas
  • 2 pacotes de gelatina de ananás
  • 2,5dl de água
Preparação:

Num tacho, coloque a água a aquecer até ferver, junte a gelatina de ananás e mexa bem para dissolver.
Depois da gelatina bem dissolvida, apague o lume e deixe arrefecer.
Coloque a lata de leite condensado numa tigela e junte a polpa de maracujá aos poucos enquanto mexe, junte a gelatina e envolva tudo.
Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. Junte-as ao creme de maracujá.
Coloque o semi-frio numa forma previamente molhada e leve ao frigorifico entre 5 a 6 horas até solidificar.
Depois de solidificado, passe com uma faca à volta para descolar e coloque-a alguns segundos em água quente para descolar.
Coloque um prato por cima e vire para desenformar.




Custo: 4.60 € | Custo por Fatia: 0.38 €


Miniaturas Anexadas
Semi Frio de Maracujá-semi-frio-maracuja-1.jpg   Semi Frio de Maracujá-semi-frio-maracuja-2.jpg   Semi Frio de Maracujá-semi-frio-maracuja-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Maracuja-SaborIntenso.pdf (88.7 KB, 140 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Maracuja-FOTO-SaborIntenso.pdf (121.9 KB, 123 visualizações)
Os 7 membros em baixo agradecem a Neuza Costa por esta útil mensagem:: antoniovilar (16-07-2009), JMCC (15-07-2009), Lili (15-07-2009), MafaldaPR (19-07-2009), ncaseiro (17-07-2009), Rui cook (17-11-2009), samma (27-08-2009)
Antigo 09-08-2009, 18:32   #2
peluxinha
 
Avatar de peluxinha
 

Registado em: Aug 2009
Localização: Aveiro
Posts: 7
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fiz o semi-frio de maracuja, e uma maravilha. ca em casa todos adoramos, muito obrigada. beijinhos
peluxinha está offline   Responder com Citação
Antigo 27-08-2009, 16:25   #3
samma
 
Avatar de samma
 

Registado em: Aug 2009
Localização: Alentejo
Posts: 6
2 votos em 2 mensagens
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Já fiz este semifrio e publiquei hoje no meu blog, com a devida referência aqui ao site.

Se tb quiserem ir ver o meu, está aqui

E vou fazer mais coisas, continuem o bom trabalho
samma está offline   Responder com Citação
O seguinte membro agradece a samma por esta útil mensagem: Sandro Vilar (13-10-2009)
Antigo 17-11-2009, 16:19   #4
Rui cook
 

Registado em: Nov 2009
Localização: Litoral Alentejano.
Posts: 59
90 votos em 31 mensagens
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Sem duvida que é uma excelente sobremesa, já experimentei , a unica situação mais " incomoda" será as sementes, na próxima vou seguir um dos conselhos da Neusa que será passar a polpa pelo passador(rede).

Experimentem!

Rui cook
Rui cook está offline   Responder com Citação
Antigo 29-12-2009, 14:44   #5
Ana Condinho
 

Registado em: Oct 2009
Localização: Ponta delgada-Açores
Posts: 2
Entradas no Blog: 1
0 votos em 0 mensagens
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fiz este semifrio...e é uma delícia.
5 estrelas!!!
Ana Condinho está offline   Responder com Citação
Antigo 18-01-2010, 01:46   #6
igor
 

Registado em: Jan 2010
Localização: Belém-PA
Posts: 11
0 votos em 0 mensagens
Mensagem

hmm uma delicia muito bem explicado abraço
igor está offline   Responder com Citação
Antigo 02-02-2010, 19:38   #7
kelly de almeida
 

Registado em: Feb 2010
Posts: 1
0 votos em 0 mensagens
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como eu faço para encontrar as natas,eu nunca soube que pudiamos usar natas para fazer doce, por favor me diga onde eu posso encontrar?
kelly de almeida está offline   Responder com Citação
Antigo 02-02-2010, 20:26   #8
camily
 

Registado em: Feb 2010
Posts: 15
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Como eu consigo as natas neuza costa?
camily está offline   Responder com Citação
Antigo 02-02-2010, 21:08   #9
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
 

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Postado Originalmente por camily Ver Post
Como eu consigo as natas neuza costa?

Postado Originalmente por kelly de almeida Ver Post
como eu faço para encontrar as natas,eu nunca soube que pudiamos usar natas para fazer doce, por favor me diga onde eu posso encontrar?

Deduzo que sejam brasileiras, Natas é Creme de Leite.

Vejam este tópico: Equivalências Portugal - Brasil
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Sandro Vilar está online agora   Responder com Citação
Antigo 03-02-2010, 01:58   #10
camily
 

Registado em: Feb 2010
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obrigada pela resposta
camily está offline   Responder com Citação
Resposta

Tags
água, bavaroise, dia dos namorados, gelatina, leite condensado, maracujá, natas, semi-frio, video-saborintenso
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