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Receita de Natal em vídeo de Sonhos
1. Num tacho, leve ao lume a água, o leite, a casca de limão, a pitada de sal e a margarina. Deixe ferver. Logo que comece a ferver, junte a farinha de uma só vez e mexa muito bem até formar uma bola que descole do fundo do tacho. Depois da bola de massa formada, coloque numa tigela, retire a casca de limão e deixe arrefecer um pouco. 2. Junte os ovos um a um e mexa muito bem com a colher de pau entre cada adição. Mexa até a massa ficar homogénea. 3. Com a ajuda de duas colheres, faça bolas de massa, não muito grandes pois o seu volume irá triplicar. Frite em óleo quente, mantendo sempre o lume brando. Pique os sonhos de vez em quando com um garfo ou palito. Deixe fritar até triplicarem de tamanho e ficarem lourinhos. Depois de fritos, retire-os para um prato com papel absorvente. 4. Entretanto misture o açúcar com a canela a gosto. Depois de fritos passe os sonhos pela mistura do açúcar e canela e coloque-os num prato de bolo. Valores Nutricionais: Total: Calorias: 187,6 kcal | Lipídios: 74g | Hidratos de Carbono: 222g | Proteinas: 42g Por pessoa: Calorias: 93,8 kcal | Lipídios: 3,7g | Hidratos de Carbono: 11,1g | Proteinas: 2,1g Tempo de preparação: 1 hora Custo: 2.00 € | Custo por sonho: 0.10 €  
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08-01-2011, 00:17
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Ola Neuza fiz sonhos e estavao uma delicia,ja fiz por outras receitas e tenho a dizer que os sonhos deste site sao os melhores,tenho pena de nao ter tido tempo de tirar fotos porque comeram-se rapido
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07-04-2011, 08:39
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Mais uma receita para o natal, aki na holanda chama se olieball
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13-04-2011, 16:22
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Sairam-me muito bons
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23-11-2011, 19:13
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Eu fiz os sonhos e estavam óptimos.
Só consegui comer um, cá em casa ninguém me deixou ter tempo para mais, comeram tudo 
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22-12-2011, 17:27
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Olá Neuza!
Esta receita parece-me fantástica! Vou fazer para este Natal, mas tenho uma dúvida: a farinha que utiliza para fazer os sonhos é com ou sem fermento? E para fazer os coscorões, utiliza que tipo de farinha? Obrigada Votos de um Feliz Natal! |
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26-12-2011, 13:29
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Adoro sonhos, Normalmente é a minha avó que faz mas este ano fui eu que fiz e sinceramente foram um sucesso!! Adorei mesmo e são tão simples de fazer, tenho de postar a foto um dia destes! Beijo!
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26-12-2011, 17:55
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26-12-2011, 18:18
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Ficaram maravilhosos obg Neuza
Bjs. |
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07-12-2012, 10:29
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Olá Neuza. Eu fiz esta receita ontem, mas os meus sonhos mingaram. Quando estavam a fritar estavam grandes, mas quando tirei do óleo para o papel absorvente, eles encolheram. Porque será? Existe algum truque para eles não encolherem? Eu juntei um bocadinho de açucar na massa, porque o meu namorado gosta da massa doce, será que foi por isso? Obrigado.
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15-12-2012, 14:52
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Ola Neuza
Sou uma grande fã e quando tenho qualquer duvida venho logo aqui ver as suas sugestões!! Acabei de fazer sonhos e ficaram deliciosos, tenho que dizer que foi a primeira vez que fiz e ficaram mesmo muito bons.... Obrigada pela receita
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15-12-2012, 15:27
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foi mesmo pelo açúcar que eles mirraram. Beijinhos |
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24-05-2013, 10:57
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Eu sei que estamos no mês de Maio, mas que mal tem em comer doces de Natal a meio do Ano!
Este Fim de Semana vou experimentar e vou postar as fotos
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27-07-2014, 20:37
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Olá meus amigos! Obrigada pela bela receita. Fiz hoje em minha casa. Aqui no Brasil chamamos de bolinhos de chuva... Ficou uma delícia!
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28-07-2014, 16:28
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É mesmo fergutterres, apesar de ser mais típico no Natal, sabe bem a qualquer altura do ano, ficamos felizes que tenha gostado. Curiosamente os vossos Sonhos, são as nossas Bolas de Berlim  .Um abraço. |
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