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Tarte Fria de Ananás

Receita em video de Tarte Fria de Ananás Ingredientes para 12 fatias: 200g de bolacha maria picada 150g de manteiga ... no forum Videos de Doces
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Antigo 30-07-2010, 16:30
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Neuza Costa
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Registado em: Feb 2009
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Neuza Costa's Portugal
Video Tarte Fria de Ananás


Receita em video de Tarte Fria de Ananás
Ingredientes para 12 fatias:
  • 200g de bolacha maria picada
  • 150g de manteiga
  • 1 lata de ananás com 825g
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200 ml de natas
  • 1 pacote de gelatina de ananás para meio litro
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a calda do ananás.
Quando estiver a ferver, junte a gelatina em pó e mexa.
Depois de bem misturado, apague o lume e deixe arrefecer.

2. Num tacho, leve ao lume a manteiga e quando estiver derretida apague o lume.
Junte a bolacha picada e mexa muito bem.

3. Forre uma tarteira com fundo amovível com a mistura da bolacha e a manteiga.
Forre muito bem e acalque dos lados para ficar uma base compacta.
Leve ao congelador para ficar bem rijinha.

4. Corte metade das rodelas de ananás em pedacinhos.
Reserve as restantes rodelas.

5. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.
Junte o leite condensado e bata mais um pouco.
Por fim, junte a gelatina e bata até ficar tudo bem misturado.

6. Espalhe os pedacinhos de ananás por cima da bolacha e cubra com o creme.
Espalhe bem o creme e leve ao frigorífico durante 4 horas para ficar bem solidificado.

7. Na hora de servir, desenforme e decore com as restantes rodelas de ananás.

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Tempo de preparação: 15 minutos + 4 horas
Custo total: 3.50 € | Custo por pessoas: 0.29 €
Fotografias
Tarte Fria de Ananás-tarte-fria-ananas-1.jpg   Tarte Fria de Ananás-tarte-fria-ananas-2.jpg   Tarte Fria de Ananás-tarte-fria-ananas-3.jpg   Tarte Fria de Ananás-tarte-fria-ananas-4.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-Fria-de-Ananás-SaborIntenso.pdf (95.6 KB, 448 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-Fria-de-Ananás-FOTO-SaborIntenso.pdf (133.8 KB, 919 visualizações)
Quem Fez
taniam55rita vieiraAlexandra Felicianorita vieiraJoaozitaCéliaMMaria MirandaCidália Faria
Antigo 01-08-2010, 15:52   #21
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por ana lima Ver Post
ola neuza,adoro as tuas receitas,mas tenho uma duvida com respeito a esta,como posso picar as bolachas tão bem picadinhas?ja estou farta de tentar e nunca fica tão bem,peço desculpa pela minha ignorancia,lol,fico ansiosa ha espera da tua resposta para poder fazer esta receita que de certeza que é tão boa como as tuas outra receitas,jokinhas

Olá Ana, na picadora (1.2.3) fica assim.
Bjs.
 
Antigo 02-08-2010, 01:31   #22
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Deve ser uma delícia, Neuza!
Obrigada.
Beijinhos!
 
Antigo 02-08-2010, 09:17   #23
guida santos
Ui! Ui! que delícia Neuza............
Nesta altura do ano sabe muito bem esta receita fresquinha e deliciosa
Vou fazer este fim de semana
Beijinhos
 
Antigo 02-08-2010, 11:20   #24
catty
 
Avatar de catty
Uma verdadeira delicia
obrigada neuza
Boas ferias
beijinhos
 
Antigo 03-08-2010, 10:17   #25
Noémia Caseiro
Pelo aspecto só pode ser uma delícia.
Gosto de tudo o que leva ananás e fresquinha é uma maravilha, sobretudo para esta época do ano.

Bj
 
Antigo 04-08-2010, 00:11   #26
Neuza Costa
 
Avatar de Neuza Costa
Postado Originalmente por ana lima Ver Post
ola neuza,adoro as tuas receitas,mas tenho uma duvida com respeito a esta,como posso picar as bolachas tão bem picadinhas?ja estou farta de tentar e nunca fica tão bem,peço desculpa pela minha ignorancia,lol,fico ansiosa ha espera da tua resposta para poder fazer esta receita que de certeza que é tão boa como as tuas outra receitas,jokinhas

Olá Ana,

eu pico da picadora 123, mas também pode ser esmagada.

Beijinhos
 
Antigo 05-08-2010, 19:20   #27
MarinaMota
 
Avatar de MarinaMota
Ola Neuza e Sandro,

desta vez nao encontrei gelatina de ananas, sera que posso usar gelatina de pessego e uma lata de pessego?
 
Antigo 05-08-2010, 19:38   #28
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por MarinaMota Ver Post
Ola Neuza e Sandro,

desta vez nao encontrei gelatina de ananas, sera que posso usar gelatina de pessego e uma lata de pessego?

Olá Marina, sim podes fazer com a gelatina e a lata de pêssego, deve ficar muito boa.
Bjoca.
 
Antigo 07-08-2010, 18:06   #29
Amarela
Se puder ajudar, outra forma de esmagar bolachas é colocá-las dentro de um saco e bater-lhes com o rolo da massa . . .

Além disso é terapêutico eheheheh . . . Alivia o stress . . .

Beijinhos
 
Antigo 07-08-2010, 19:32   #30
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Postado Originalmente por Amarela Ver Post
Se puder ajudar, outra forma de esmagar bolachas é colocá-las dentro de um saco e bater-lhes com o rolo da massa . . .

Além disso é terapêutico eheheheh . . . Alivia o stress . . .

Beijinhos
Tem graça, Amarela, esse também é o meu método!
Já agora...também adoro esmagar bolachas quando fico amuada com o meu mais que tudo...hehehe
Beijinhos!
 
Resposta



Tags
ananás, ano-novo, bolacha maria, doce, gelatina de ananás, leite condensado, manteiga, natas, sobremesa, tarte, video-saborintenso
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