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Tarte de Limão

Receita em video de Tarte de Limão Ingredientes para 12 fatias: 300g de bolacha maria picada 175g de manteiga 1 ... no forum Videos de Doces
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  #1  
Antigo 25-03-2011, 18:43
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
29,773 votos em 2,988 mensagens


Registado em: Feb 2009
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Posts: 3,563
Neuza Costa's Portugal
Video Tarte de Limão


Receita em video de Tarte de Limão
Ingredientes para 12 fatias:
  • 300g de bolacha maria picada
  • 175g de manteiga
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 2 gemas de ovo
  • Sumo de 2 limões
  • 2 claras de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
Preparação:

1. Num tachinho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter.
Quando estiver derretida, apague o lume e junte a bolacha.
Mexa muito bem até que tudo fique bem misturado.

2. Coloque a bolacha numa tarteira de fundo amovível, untada com manteiga (1º) e forrada com papel vegetal (2º).
Espalhe muito bem a bolacha e acalque para que fique uma base compacta.
Leve a base ao frigorífico até que fique bem rijinha.

3. Numa tigela, coloque o leite condensado e aos poucos, misture o sumo de limão com uma colher.
Junte as gemas e mexa muito bem.

4. Coloque o creme sobre a base e espalhe bem.
Leve a tarte ao forno pré-aquecido nos 200º e deixe cozer durante 10 minutos, sem deixar alourar o creme.

5. Entretanto, bata as claras em castelo e junte as 2 colheres de açúcar.
Bata até que fique um merengue.

6. Passado os 10 minutos, retire a tarte do forno.
Espalhe muito bem o merengue por cima da tarte.
Leve novamente ao forno na mesma temperatura, durante 5 minutos.
Depois de loirinha, retire-a.
Desenforme, retire o papel vegetal e deixe arrefecer.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total : 2.50 € | Custo por fatia: 0.20 €
Fotografias
Tarte de Limão-tarte-limao-1.jpg   Tarte de Limão-tarte-limao-2.jpg   Tarte de Limão-tarte-limao-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Limão-SaborIntenso.pdf (103.1 KB, 4689 visualizações)
Quem Fez
Monica TeixeiraCarlinha1306Liliana SoaresSimão PereiradesatinadaJustSuSweetsanvivi
Antigo 25-03-2011, 18:51   #2
Monika
 
Avatar de Monika
Ai a minha vida!!
Esta tarte, deve ser bem gulosa! Limão e leite condensado, muito bom !!
Bjinhos e Obrigada por mais uma maravilha.
 
Antigo 25-03-2011, 18:52   #3
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
Cheguei mesmo a tempo hehehe. Tinha acabado de ver o
vídeo de ontem e Vapum... veio logo este como por magia hehehe.
Adoro limão, essa tarte esta com um aspeto muito guloso : )
Beijinhos e Obrigada por mais uma maravilha.
 
Antigo 25-03-2011, 19:00   #4
Anadajjo
 
Avatar de Anadajjo
Esta tarte e daquelas qie tenho que fazer, pois tem limao que adoro e leite condensado qie tbm gosto muito!
Gostei muito!
Beijinhos!
 
Antigo 25-03-2011, 19:00   #5
Noémia Caseiro
Esta tarte é uma delícia.
Beijinhos
 
Antigo 25-03-2011, 19:07   #6
Suzana
 
Avatar de Suzana
Impossivel comer apenas uma fatia torta de limão é uma deliciaaaa !
 
Antigo 25-03-2011, 19:24   #7
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Neuza
Ficou excelente, adoro estas tartes merengadas!!
Beijinhos
 
Antigo 25-03-2011, 19:46   #8
sanvivi
 
Avatar de sanvivi
Neuza, que delicia de tarte esta um espanto

tentações destas quero todos os dias

eu tive a ver a receitinha acho q posso fazer sem o sumo de limão,que dizes Neuza? ou outra sugestão, já sabes pq eu sei que resolves sempre os problemazinhos que aparecem és nossa "salvadora"

Beijinhos
San e vivi
 
Antigo 25-03-2011, 19:53   #9
AlexandraV
 
Avatar de AlexandraV
Que tarte deliciosa Neuza O limão dá um toque muito fresco. Bjinhos
 
Antigo 25-03-2011, 19:55   #10
Carvalhovzky
 
Avatar de Carvalhovzky
Tarte de limão!!!!

Isto é o que se chama "transmissão de pensamentos"!
 
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Tags
açúcar, bolacha maria, claras, doce, gema, leite condensado, limão, ovo, sobremesa, tarte, video-saborintenso
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