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Tarte de Maçã

Receita em video de Tarte de Maçã Ingredientes para 12 fatias: 200g de bolacha maria bem picada 125g de manteiga ... no forum Videos de Doces
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  #1  
Antigo 04-03-2011, 15:06
Avatar de Neuza Costa
Neuza Costa
29,267 votos em 2,924 mensagens


Registado em: Feb 2009
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Posts: 3,485
Neuza Costa's Portugal
Video Tarte de Maçã


Receita em video de Tarte de Maçã
Ingredientes para 12 fatias:
  • 200g de bolacha maria bem picada
  • 125g de manteiga
  • 30 ml de Vinho do Porto
  • 3 maçãs grandes cortadas em pedaços
  • 3 ovos
  • 1 lata com leite condensado com 397g
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 3 maçãs grandes cortadas em quartos
Preparação:

1. Num tachinho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter.
Junte o Vinho do Porto, mexa e apague o lume.
Junte a bolacha e envolva até tudo ficar bem misturado.

2. Coloque a bolacha numa tarteira com fundo amovível, untada com manteiga e forrada com papel vegetal.
Forre a tarteira com a bolacha, acalcando bem para ficar compacta.
Enquanto prepara o resto da tarte, leve a tarteira ao frigorífico ou à arca para a massa ficar bem rija.

3. Com a varinha mágica, faça puré das maçãs cortadas em pedaços.
Junte ao puré 2/3 do leite condensado e mexa com uma colher de pau.
Junte os ovos um a um, mexendo entre cada adição.
Junte a canela e misture tudo.

4. Coloque o creme por cima da bolacha.
Corte os quartos de maçã em fatias finas e espalhe à volta da tarte.
Por cima, espalhe muito bem o restante leite condensado.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer durante 30 minutos.
Depois de cozida, retire-a e desenforme.
Sirva quente ou fria, acompanhada de uma bola de gelado de nata.



Tempo de preparação: 1 hora
Custo total : 3.00 € | Custo por fatia: 0.25 €
Fotografias
Tarte de Maçã-tarte-maca-1.jpg   Tarte de Maçã-tarte-maca-2.jpg   Tarte de Maçã-tarte-maca-3.jpg   Tarte de Maçã-tarte-maca-4.jpg   Tarte de Maçã-tarte-maca-5.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Maçã-SaborIntenso.pdf (102.0 KB, 1998 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Maçã-FOTO-SaborIntenso.pdf (182.2 KB, 2573 visualizações)
Quem Fez
Luna PerdidaMonikaMaria MirandaSarinhaTPaulaMacedoSNuno_MonteiroNelia Pedrosafernando
Antigo 04-03-2011, 15:26   #2
telmadiana
 
Avatar de telmadiana
mas k maravilha... vou fazer amanha a tarde...
parabéns
beijinhos
 
Antigo 04-03-2011, 15:28   #3
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Neuza...Neuza...
Linda e bem deliciosa! Talvez a faça ainda hoje adoro maçãs e canela,
acho que fazem uma combinação perfeita
Beijinhos
 
Antigo 04-03-2011, 15:46   #4
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
A base da tarte é uma maravilha de fazer, gostei da ideia! ate dá para adaptar a outras tartes, pessoalmente não sou fa,nem gosto de tarte de maça,não sei pk, mas não sou virada para a maça, gosto de b de maça, mas tarte não!mas estou a pensar adaptar outra fruta como pessego, ananás ou morango , deve resultar bem!
obrigada Neuza,beijokas e bom fim de semana.
 
Antigo 04-03-2011, 15:53   #5
Graça
 
Avatar de Graça
ai deve ser deliciosa adoro
mas deve ficar tb mto bem com outras frutas como diz a Mag
obrigada Neusinha, beijinho
 
Antigo 04-03-2011, 15:57   #6
luuu
Eu adoro tartes de maças e já fiz várias mas nunca consegui uma que fosse a eleita mas esta parece ter tudo para ser!

Vou fazer sem dúvida!

Obrigada
 
Antigo 04-03-2011, 16:12   #7
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Que delícia deve ser !
Eu adoro tudo o que leva maçã (ao contrário da nossa kida Mag! :-))))
Beijinhos
 
Antigo 04-03-2011, 16:50   #8
Joaozita
 
Avatar de Joaozita
Bem..... de certeza que esta tarte deve ser divinal!!! Mais uma experiência a fazer em breve.
Obrigada,Neuza.
Beijinhos
 
Antigo 04-03-2011, 18:24   #9
MissB
 
Avatar de MissB
Ficou maravilhosa Neuza!
Parece a tartinha da minha mamã hihihi
Obrigado por mais uma receita rápida e deliciosa certamente!
 
Antigo 04-03-2011, 18:46   #10
Anabela Silva
 
Avatar de Anabela Silva
Tão linda essa tarte
Obrigado Neuza
beijinhos
 
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Tags
bolacha maria, canela, doce, leite condensado, maçã, manteiga, ovo, sobremesa, tarte, video-saborintenso, vinho do porto
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