Citação:

Amig@s do SaborIntenso: antes de colocar esta receita aquí, pesquisei no site se havia alguma parecida. Sim temos receitas gostosas de chocolate no SI, mas posso dizer que esta da minha querida Milleni (R. Janeiro) já bateu records de perssoas que fizeram e adorarom, uma eu mesma. Falando de Chocolate, adoro uma letra do Luam Santana, diz algo asim: De chocolate nosso amor é feito Então não tem jeito, gruda em mim Isso não é só Confeti, me abraça enlouquece Meu vício sem fim... (canto moito mal)

Ingredientes para a Massa do Bolo:

• 3 ovos
• 1 chávena de chá de leite
• 1 chávena de chá de óleo
• 1 chávena de chá de chocolate em pó
• 2 chávenas de chá de açúcar
• 2 chávenas de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Margarina para untar
• 1 chávena de chá de bebida lactea sabor chocolate (tipo agro em caixinha ou outra marca)

Para a Cobertura:

• ½ lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• ½ pacote de natas
• fideos de chocolate, enfeites (opcional)

Preparação da Massa do Bolo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o chocolate e o açúcar até homogeneizar.
2. Acrescente a farinha e bata até incorporar.
3. Junte o fermento e mexa com uma colher.
4. Coloque numa forma untada e leve ao forno pré aquecido nos 180ºC durante cerca de 25 minutos ou até cozer.
5. Refire do forno.
6. Fure o bolo com um garfo e regue com a bebiba lactea de chocolate.

Preparação da Cobertura:

1. Numa panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e leve ao lume médio mexendo até formar um brigadeiro mole.
2. Retire do lume e deixe amornar e misture as natas.
3. Desenforme o bolo, regue com a cobertura.
4. Pode colocar como enfeite: fideos de chocolate, enfeites...
5. Deixe arrefecer e sirva.

Dica: Podem colocar algumas gotas de natas em cima da cobertura e passar uma colher pra dar uma aparencia mais bonitinha.