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12-07-2010, 22:21
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Crepes Simples
Receita em video de Crepes Simples Ingredientes para 8 folhas de crepe:
1. Parta os ovos para uma tigela. Junte um pouco de sal e comece a bater. Aos poucos e batendo sempre, junte a farinha, o leite e por fim a manteiga derretida. 2. Passe a massa por um passador. Tape com um pano e deixe descansar durante 1 hora, para a massa perder elasticidade. 3. Leve ao lume uma frigideira anti-aderente e pincele com um pouco de óleo. Coloque uma concha de massa, não muito cheia e espalhe bem para não ficar com buracos. Caso a massa esteja muito grossa, junte um pouco de água, nunca leite. Deixe cozer o crepe em lume médio durante alguns minutos, até a massa se descolar à volta. 4. Vire o crepe e deixe cozer mais um pouco. Retire. 5. Repita o processo com a restante massa. Após a preparação de 4 crepes volte a pincelar com um pouco de óleo. Depois dos crepes cozinhados estão prontos a ser utilizados. Caso não utilize a massa toda, guarde-a num recipiente hermético no frigorífico até 24 horas. Os crepes também podem ser congelados depois de cozinhados e na hora de serem utilizados devem ser descongelados à temperatura ambiente. This text will be replaced Tempo de preparação: 20 minutos + 1 hora Custo total: 0.70 € | Custo por folha de crepe: 0.08 € |
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13-07-2010, 00:39
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#11 |
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Eu adoro com umas colheres de mel...
Fica simplesmente delicioso! Obrigada, Neuza, por mais esta receitinha Beijinhos |
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13-07-2010, 00:41
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#12 |
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Neuza,
Adoro panquecas são super versáteis. Pode-se rechear com o que se quiser, tanto com doces como salgados. Gostei muito desta receita bem diferente da costumo fazer. Da próxima fez vou experimentar esta. Obrigada por mais uma maravilhosa receita. Beijinhos |
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13-07-2010, 01:46
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#13 |
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Adoro crepes....
Que aspecto delicioso que ficaram.... Obrigada. Beijinhos |
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13-07-2010, 08:34
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#14 | ||||
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 E esta eu sempre fiz a olho...umas vezes saia bem , outras...nem falar...lol. Assim com a receita vai sair sempre bem Obrigado Neuza e Sandro  P.S.-Icatarina, desconfio que as minhas menssagens privadas para ti, não chegam a ti por alguma razão técnica misteriosa, desde a páscoa...Depois confirma-me p.f.v. |
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13-07-2010, 09:03
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#15 |
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Neuza que belos crepes, gostamos imenso faço e ponho um chocolate os meus meninos adoram,
 Obrigada por mais uma receita fantástica, beijinhos. |
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13-07-2010, 09:50
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#16 |
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A receita desejada ...
 Aliás, o calendário para esta semana está cheio de coisinhas boas. Estou ansiosa de as ver todas.Agora estou com pouco tempo mas, mais logo venho aqui ver e comentar as novas experiências, até porque, como disse a Zezinha, ser Chef traz-nos responsabilidades acrescidas
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13-07-2010, 10:41
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#17 |
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ai que deliciosa receita, eu adoro crepes, obrigada neuza
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13-07-2010, 12:03
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#18 |
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Neuza
Adoro crepes esta massa podes recheá-la de mil e uma maneiras seja doce ou salgado fica sempre bem... ObrigadaBjocas |
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13-07-2010, 12:35
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#19 |
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Adoro crepes e faço com alguma regularidade e nas ultimas vezes não tem corrido bem :S
Vou exprimentar esta receita e ver como ficam Obrigada Neuza beijocas |
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13-07-2010, 13:54
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#20 |
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Neuza o Sandro asim que possam me podem contestar a minha duda?
Obrigada |
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