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Tarte de Marisco

Receita em video de Tarte de Marisco Ingredientes para 8 fatias: 1 base de massa folhada para tarte 200g de ... no forum Videos Diversos

Peito de Pato Frito com Rebentos de Soja e de Bambu

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  #1  
Antigo 25-01-2010, 01:05
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Neuza Costa
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Vimeo Tarte de Marisco



Receita em video de Tarte de Marisco
Ingredientes para 8 fatias:
  • 1 base de massa folhada para tarte
  • 200g de miolo de camarão cozido
  • 200g de miolo de mexilhão cozido
  • 7 delicias do mar
  • 4 ovos
  • 1 colher bem cheia de sopa em pó de marisco
  • 400 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • 1 colher de sopa de salsa bem picadinha
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
Preparação:

Coloque a base da massa folhada numa tarteira e acalque bem.
No fundo da tarte, espalhe o mexilhão e o camarão.
Parta os ovos e coloque-os na liquidificadora.
Junte a sopa de marisco.
Tempere com um pouco de sal, pimenta e noz-moscada.
Junte o leite e as natas.
Bata tudo muito bem.
Junte a salsa picada e mexa.
Coloque o preparado na tarteira.
Por fim, espalhe as delicias do mar por cima.
Leve a tarte a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 30 minutos.
Depois de cozida e desenformada está pronta a servir.
Sirva a tarte quente ou fria acompanhada por uma salada.




Custo: 8,5 € | Custo por fatia: 1.06 €
Miniaturas Anexadas
Tarte de Marisco-tarte-marisco-1.jpg   Tarte de Marisco-tarte-marisco-2.jpg   Tarte de Marisco-tarte-marisco-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Marisco-SaborIntenso.pdf (96.8 KB, 83 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Marisco-FOTO-SaborIntenso.pdf (151.0 KB, 198 visualizações)
Antigo 25-01-2010, 01:41   #2
ICatarina
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Neuza,
Mais um prato delicioso, e com um optimo aspecto.
Entao acompanhado de uma boa salada nem se fala.
Mais uma vez obrigada.
beijinhos
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Antigo 25-01-2010, 07:08   #3
glutao
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Bom isto e uns pasteis de massa tenra no veräo num sítio que nos cá conhecemos (Cabeca Gorda) à beira da àgua com umas loiras frequinhas ai Caramba isso é que havia de ser caramba. Ês uma Grande Cozinheira, palavras para quê.
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Antigo 26-01-2010, 15:53   #4
ilda mourão
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Neuza,deliciosa.Bjs
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Antigo 26-01-2010, 18:16   #5
Ilda
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Mais uma receita maravilhosa.

Obrigada Neuza
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Antigo 26-01-2010, 22:13   #6
Nanda
 

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Olá Neuza!
Mais uma receitinha para experimentar. Obrigado!
Beijo
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Antigo 27-01-2010, 00:25   #7
carina vitorino
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olá neuza
deve ser deliciosa, vou experimentar fazer
bjs
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Antigo 28-01-2010, 20:33   #8
Gloria Moreira
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parece deliciosa, ja comia parabens bjs
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Antigo 13-02-2010, 17:23   #9
Tiago
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Neusa, essa e a base para todos os quiches nao e?
Obrigado, parabens neusa.
Tiago
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Antigo 13-02-2010, 19:44   #10
Neuza Costa
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Sim podes usar esta base para todas as quiches, claro tirando a sopa de marisco e substituir por uma colher sopa de farinha.
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Resposta

Tags
delícias do mar, leite, massa folhada para tarte, miolo de camarão, miolo de mexilhão, natas, noz-moscada, ovo, pimenta, sal, salsa, sopa de marisco, video-saborintenso
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