Ingredientes:

• 1 alface
• 600g de camarão
• 0,5dl de azeite
• 4 dentes de alho
• 1dl de vinho branco
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 20g de manteiga
• 4 rodelas de limão
• sal e pimenta q.b

Preparação:

Lave a alface e escorra-a.
Descasque o camarão e reserve um inteiro.
Aqueça o azeite e adicione-lhe o camarão descascado e o alho.
Salteie e refresque com o vinho.
Deixe reduzir e acrescente o molho inglês. temperes com sal e pimenta e retire.
Acrescente a manteiga, mexendo sempre.
Rectifique os temperos e sirva decorado com a alface, o limão as rodelas e o camarão inteiro.

espero que gostem....