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Crepes de Marisco II

Receita de Crepes de Marisco Ingredientes: 4 folhas de crepes 8 camarões grandes cozidos e descascados 700g de mexilhões 1 ... no forum Mariscos
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  #1  
Antigo 01-06-2009, 12:56
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SaborIntenso
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Registado em: May 2009
Posts: 99
Padrão Crepes de Marisco II


Receita de Crepes de Marisco

Ingredientes:

  • 4 folhas de crepes
  • 8 camarões grandes cozidos e descascados
  • 700g de mexilhões
  • 1 chávena (almoçadeira) de molho bechamel
  • 1/2 chávena de chá de natas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Limpe os mexilhões e leve-os ao lume para abrirem.
Retire-lhes o miolo.
Num tacho leve ao lume o molho bechamel e quando estiver quente junte as natas, deixe ferver, rectifique os temperos de sal e tempere com pimenta.
junte os camarões e os mexilhões.
Recheie as folhas de crepes com este preparado e dobre-as em quatro.
Antigo 24-02-2010, 10:10   #2
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Já experimentei e ficaram muito bons!!
 
Antigo 25-02-2010, 16:08   #3
Danizinha
 
Avatar de Danizinha
Eu tenho que exprimentar, mas tudo que tem Marisco para mim é bom

Beijinhos
 
Resposta



Tags
camarão, crepes, entrada, marisco, mexilhão, molho bechamel, natas, petisco, pimenta, sal

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