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Fritinhos de Camarão e Arroz

Receita de Fritinhos de Camarão e Arroz Ola a todos, durante as minhas ferias que ainda não acabaram faltam ainda ... no forum Mariscos
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  #1  
Antigo 05-08-2010, 19:20
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MENA
1,778 votos em 491 mensagens


Registado em: Oct 2009
Localização: portugal
Posts: 539
MENA's Portugal
Bandeira Portugal Fritinhos de Camarão e Arroz


Receita de Fritinhos de Camarão e Arroz

Ola a todos, durante as minhas ferias que ainda não acabaram faltam ainda alguns dias para este mês de agosto fiz esta delicia que uma amiga me ensinou.
Espero que gostem.

Ingredientes:
  • 300g de miolo de camarão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 250 de farinha
  • 2 ovos
  • 250g de arroz cozido
  • 2,5dl de leite
  • coentros qb
  • sal e pimenta qb
  • óleo para fritar
Preparação:

Descongele o miolo de camarão e corte-o em pedaços pequenos.
Aqueça o azeite numa frigideira ao lume junte os dentes de alho picados finamente deixe cozinhar até ficarem douradinhos.
Adicione depois o miolo de camarão e deixe cozinhar mexendo de vez em quando até ganhar cor.
Retire do lume e reserve.
Deite a farinha numa tigela junte os ovos e mexa.
Adicione o leite em fio e mexendo sempreaté obter um creme liso.
Junte depois o camarão o arroz cozido os coentros picados a gosto.
Rectifique de sal e tempere com pimenta .
Aqueça uma frigideira com oleo ponha pequenas colheradas desta mistura e deixe fritar de ambos os lados.
Retire do lume deixe escorrer em papel de cozinha sirva decorado a gosto.

Espero que gostem
Beijocas.


FOTOS: MENA
Fotografias
Fritinhos de Camarão e Arroz-p6300022.jpg   Fritinhos de Camarão e Arroz-p6300014.jpg   Fritinhos de Camarão e Arroz-p6300016.jpg   Fritinhos de Camarão e Arroz-p6300017.jpg   Fritinhos de Camarão e Arroz-p6300021.jpg   Fritinhos de Camarão e Arroz-p6300023.jpg  
Quem Fez
ane marie
Antigo 05-08-2010, 19:22   #2
Tantra
 
Avatar de Tantra
Mena adorei estes bolinhos
Voce non coloca na massa agua gelada e fermento.
Obrigada,bem diferente de as gracias a sua amiga.
Beijinhos
 
Antigo 05-08-2010, 19:23   #3
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Mena,
Parecem ter ficado uma delicia pelo que vejo nas fotos.
A decoracao do prato esta chiqueterrimo.
Beijinhos e Obrigada pela partilha.
 
Antigo 05-08-2010, 20:29   #4
Anadajjo
 
Avatar de Anadajjo
Mena adorei, estao com um aspecto delicioso.
Obrigada pela partilha, beijinhos!
 
Antigo 05-08-2010, 20:45   #5
vanessa23
 
Avatar de vanessa23
Muito bom, esta lindos, adorei as fotos.
parabens.
beijinhos
 
Antigo 06-08-2010, 08:56   #6
oliviarocha
 
Avatar de oliviarocha
Muito, muito bom aspecto. Adorei!
beijinhos e obrigada
 
Antigo 06-08-2010, 08:57   #7
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Mena
Adorei a sugestão ficaram lindos estes bolinhos!
Parabéns e Beijinhos
 
Antigo 06-08-2010, 10:38   #8
Leonor Cerveira
 
Avatar de Leonor Cerveira
Mena, que espectáculoooooooo . Dás-me quantos?. Bjokas
 
Antigo 15-01-2012, 16:57   #9
Francisco Aires
 
Avatar de Francisco Aires
Devem ser muito bons.
Bjs.
 
Resposta



Tags
alho, arroz, azeite, camarão, coentros, farinha, leite, marisco, miolo de camarão, óleo, ovo, pimenta, sal
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