SaborIntenso.com

Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com

Videos de Doces Videos de Carne Videos de Peixe e Mariscos Videos de Sopas Videos de Saladas, Molhos e Acompanhamentos Videos de Entradas e Petiscos Videos Diversos
Voltar   Receitas, Culinária e Vídeo - SaborIntenso.com > Comunidade de Cozinheiros > Troca e Partilha de Receitas > Mariscos

Gambas Flambées

Receita de Gambas Flambées Ingredientes: 1 kg de Gambas 4 a 6 dentes de alho Azeite Sumo de limão Whisky ... no forum Mariscos
Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
  #1  
Antigo 02-03-2010, 17:02
Avatar de mmjosé
mmjosé
31 votos em 10 mensagens


Registado em: Feb 2010
Localização: Alentejo
Posts: 13
mmjosé's Portugal
Mensagem Gambas Flambées


Receita de Gambas Flambées

Ingredientes:

  • 1 kg de Gambas
  • 4 a 6 dentes de alho
  • Azeite
  • Sumo de limão
  • Whisky (ou Cognac)
  • Coentros
Preparação:

Aquecer o azeite numa frigideira.
Alourar os alhos esmagados, e de seguida, as gambas inteiras e descongeladas.
Depois, reguam-se com meio sumo de limão, e para finalizar, regua-se também com o whisky (ou Cognac), e deixa-se as gambas "flamber" um pouco.
depois de confeccionadas, salpicam-se as gambas com coentros picados.
Antigo 02-03-2010, 18:43   #2
Duxa
 
Avatar de Duxa
mmjosé, obrigada pela partilha
devem ficar uma maravilha,
beijinhos
 
Antigo 02-03-2010, 18:59   #3
Rosemarie
 
Avatar de Rosemarie
esta receita deve ser muito boa
 
Antigo 02-03-2010, 19:46   #4
Ilda
 
Avatar de Ilda
que delicia.. e que tortura.....

bjs
 
Antigo 12-03-2010, 12:39   #5
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Obrigada por partilhares
bjs
 
Antigo 12-03-2010, 14:49   #6
glutao
 
Avatar de glutao
Mais uma para a lista.Obrigado
 
Resposta



Tags
alho, azeite, coentros, gambas, limão, marisco, whisky
Tópicos Similares
Tópico Tópico Iniciado Por Fórum Respostas Última Mensagem
Eu Fiz Gambas al Ajillo ICatarina Experiências dos Membros 12 05-06-2010 12:23
Gambas à La Guillo à Barbas glutao Mariscos 2 12-03-2010 14:56
Gambas Caramelizadas glutao Mariscos 9 12-03-2010 12:37
Feijoada de Gambas SaborIntenso Mariscos 3 12-03-2010 12:29
Gambas al Ajillo ICatarina Entradas e Petiscos 8 16-02-2010 22:23


Ferramentas do Tópico Pesquisar no Tópico
Pesquisar no Tópico:

Pesquisa Avançada

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
Copyright © 2009-2011 SaborIntenso®