Receita de Brigadeiros no Micro-Ondas em 8 Minutos
Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sobremesa de margarina
• Chocolate granulado (pepitas de chocolate) q.b.
• 1 recipiente para ir ao Microondas

Preparação:

1. Coloque num recipiente que possa ir ao microondas, o leite condensado, o chocolate em pó, e a margarina.
2. Misture tudo muito bem, para não ficar com grumos.
3. Coloque no microondas em potencia máxima durante 3 minutos.
4. Passado os 3 minutos retire, cuidado para não se queimar pois sai muito quente, mexa outra vez para homogenizar.
5. Ponha outra vez no microondas em potencia máxima durante mais 4 minutos.
6. Retire do microondas, cuidado para não se queimar, mexa para ver se a consistência esta boa.
7. Coloque no frigorífico pelo menos 4 horas.
8. Quando estiver pronto retire do frigorífico, enrole os brigadeiros com as mãos untadas com margarina, e faça umas bolinhas.
9. Depois passe por chocolate granulado (pepitas de chocolate).

Também pode comer do tacho com a colher se preferir.

Atenção: Nunca coloque num recipiente com as medidas exactas, pois tudo o que vai ao microondas geralmente cresce, por isso para não derramar, convém por num com a capacidade a dobrar.