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Sandro Vilar · 19-11-2009, 15:33

12 Verdades sobre a margarina e os cremes vegetais para barrar

1. São alimentos de origem vegetal.

2. A Organização Mundial de Saúde recomenda a substituição de gorduras saturadas, animais, como a manteiga, por gorduras insaturadas, vegetais, como a margarina e os cremes vegetais para barrar.

3. São importantes fontes de ácidos gordos essenciais (Ómega 3 Alfa-linolênico e Ómega 6 - Linoleico), que o nosso organismo não consegue produzir mas que são fundamentais ao seu bom funcionamento. A única forma de os obter é pela alimentação diária.

4. São ricos em vitamina A, importante para o sistema imunitário, visão e pele saudáveis.

5. São ricos em vitamina D, essencial para a absorção do cálcio, contribuindo para ossos e dentes fortes.

6. São ricos em vitamina E, com forte poder antioxidante.

7. Uma fatia de pão barrado com margarina ou creme vegetal para barrar, uma peça de fruta e um lacticínio são uma boa base para um pequeno-almoço saudável.

8. Uma fatia de pão barrada com margarina ou creme vegetal é mais saudável que uma fatia de pão sem nada, porque incorpora nutrientes saudáveis na sua composição.

9. São uma fonte de gorduras saudáveis (polinsaturadas e monoinsaturadas) e têm um baixo teor de gorduras saturadas (gorduras más para a Saúde).

10. Não têm colesterol nem gorduras hidrogenadas (gorduras más para a Saúde).

11. Com menos calorias do que outras gorduras de consumo habitual, como o azeite e a manteiga, os cremes vegetais são especialmente adequados para uma alimentação e equilibrada.

12. Com um teor de sal progressivamente reduzido, estes alimentos têm-se tornado com vez mais saudáveis e equilibrados.

Fonte: Porquê Margarina : Visitem o site para mais informação.

Fernanda Amaral · 28-08-2010, 00:21

Eu, para barrar o pão, uso apenas a Planta soja light, que adoro! Foi-me sugerida já há algum tempo por um amigo nutricionista, como sendo dos cremes vegetais mais saudáveis que andam no nosso mercado...
Como foi um profissional que me garantiu a qualidade do produto e eu sei que não tem qualquer lucro pessoal com isso, confio inteiramente

Quanto ao sabor, fiquei espantada, porque é uma delícia! Normalmente o mais apetecível é o menos saudável, não é ?
Mas, neste caso, o mais saboroso até é dos mais saudáveis!
Aqui fica a minha contribuição.
Beijocas

magnoliazul · 28-08-2010, 00:41

Postado Originalmente por Fernanda Amaral

Eu, para barrar o pão, uso apenas a Planta soja light, que adoro! Foi-me sugerida já há algum tempo por um amigo nutricionista, como sendo dos cremes vegetais mais saudáveis que andam no nosso mercado...
Como foi um profissional que me garantiu a qualidade do produto e eu sei que não tem qualquer lucro pessoal com isso, confio inteiramente

Quanto ao sabor, fiquei espantada, porque é uma delícia! Normalmente o mais apetecível é o menos saudável, não é ?
Mas, neste caso, o mais saboroso até é dos mais saudáveis!
Aqui fica a minha contribuição.
Beijocas

fernanda por acaso ja vi essa planta e tem me ficado debaixo de olho, mas tinha as minhas duvidas, mas se tu confirmas, e bom saber e quem sabe ainda faço a experiencia!
quanto ao que ue escrevi sobre a planta , so estava a partilhar com voces, alguma informaçao que recebi, se e real ou nao , nao sei, como nao fui eu a ver nao posso confirmar, so o que me dizem ,mas realmente quando começamos a pensar nos procesos por onde passa toda a comida que ingerimos, as vezes é bem melhor nem pensar nisso, senao nao se come nada!!!!beijocas

suelin · 28-08-2010, 01:35

Postado Originalmente por suelin

Muitas das vezes há interesses e guerra das marcas. Os maus dizem, e os bons confirmam. Para prejudicar não olham meios, é triste! A FNM (Fábrica Nacional de Margarina) foi sempre e será sempre a "Nossa" marca Nacional.

Pessoalmente, adoro o Becel Gold, mas vou experimentar o da Soja. Por lapso da minha memória, a FNM, depois do 25...passou para FIMA.

Dietista Susana · 04-01-2012, 16:30

Ola boa tarde, tenho de salientar uma situação, a margarina contém gordura hidrogenada, daí as enormes discussões sobre ser ou não saudavel o seu abuso quotidiano. Quanto mais dura a margarina maior o teor de gordura hidrogenada, pois participam num processo de retirada de cheiro (senão era impossivel comer ...mesmo muito mau) com recurso ao hidrogeno (daí hidrogenada).

Cmpts

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28-08-2010, 00:21	#11
Fernanda Amaral	Eu, para barrar o pão, uso apenas a Planta soja light, que adoro! Foi-me sugerida já há algum tempo por um amigo nutricionista, como sendo dos cremes vegetais mais saudáveis que andam no nosso mercado... Como foi um profissional que me garantiu a qualidade do produto e eu sei que não tem qualquer lucro pessoal com isso, confio inteiramente Quanto ao sabor, fiquei espantada, porque é uma delícia! Normalmente o mais apetecível é o menos saudável, não é ? Mas, neste caso, o mais saboroso até é dos mais saudáveis! Aqui fica a minha contribuição. Beijocas

04-01-2012, 16:30	#14
Dietista Susana	Ola boa tarde, tenho de salientar uma situação, a margarina contém gordura hidrogenada, daí as enormes discussões sobre ser ou não saudavel o seu abuso quotidiano. Quanto mais dura a margarina maior o teor de gordura hidrogenada, pois participam num processo de retirada de cheiro (senão era impossivel comer ...mesmo muito mau) com recurso ao hidrogeno (daí hidrogenada). Cmpts