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Publicado a 19-10-2014, 19:14
por SpicyFood
Boa noite

Tenho visto várias receitas, por norma de americanos, que falam sobre caldo de carne líquido. Sei que por lá isso de vende normalmente, mas em Portugal só vi cubos de caldo.

Sabem se se vende em algum lado ou com obter o mesmo efeito a partir de um cubo de caldo (basta usar o equivalente em água e um cubo, por exemplo?)?

Obrigado.
  #1  
Antigo
20-10-2014, 00:04
2
Olá. Olha quando uma receita pede 1 L de caldo de carne, o que costumo fazer eu é dissolver um cubo de caldo de carne em 500 ml de água. Logo para obter 1 L de caldo, seria dissolver 2 cubos de caldo de carne num litro de água.
E sim, nalguns paises vendem mesmo caldo liquido já preparado em embalagens tetrapack. Tenta ver nos supermecados do El corte inglês ou Froiz, se tiveres oportunidade, que pode ser que haja, pois em Espanha também vendem caldo já preparado.
Espero ter ajudado.
 

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