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Equivalências Gelatina em Pó - Folha de Gelatina

Equivalências Portugal/Australia...mais precisamemnte relacionadas c/gelatina...aqui é difícil encontrarem-se folhas de gelatina e as receitas Portuguesas normalmente usam 2/3 folhas de ... no forum Dúvidas e Questões de Culinária
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  #1  
Antigo 29-01-2010, 02:05
Avatar de Teresa R.
Teresa R.
6 voto em 1 mensagem


Registado em: Jan 2010
Posts: 1
Sorriso Equivalências Gelatina em Pó - Folha de Gelatina



Equivalências Portugal/Australia...mais precisamemnte relacionadas c/gelatina...aqui é difícil encontrarem-se folhas de gelatina e as receitas Portuguesas normalmente usam 2/3 folhas de gelatina...alguém saberá dizer qual é a equivalência para gelatina em pó(que é o que aqui se usa mais'.

A propósito sou um novo membro .Teresa R. e vivo na Austrália há já uns bons anos.

Obrigada.
Antigo 29-01-2010, 02:27   #2
Sandro Vilar
 
Avatar de Sandro Vilar
Postado Originalmente por Teresa R. Ver Post
Equivalências Portugal/Australia...mais precisamemnte relacionadas c/gelatina...aqui é difícil encontrarem-se folhas de gelatina e as receitas Portuguesas normalmente usam 2/3 folhas de gelatina...alguém saberá dizer qual é a equivalência para gelatina em pó(que é o que aqui se usa mais'.

Uma colher de chá de gelatina em pó equivale a uma folha de gelatina.

Bj.
 
Antigo 06-02-2010, 13:01   #3
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
Uma colher de chá de gelatina em pó equivale a uma folha de gelatina.
Bj.
Sandro,
Que bom. Aqui tambem tenho muita dificuldade em
arranjar folhas de gelatina, a conversão vai-me ajudar 98%
a frazer as receitas agora.
Obrigada e Bjs
 
Antigo 07-02-2010, 16:56   #4
MissB
 
Avatar de MissB
pode também ir pelo peso caso tenha uma balança digital cada folha de gelatina tem aproximadamente 0,6 gramas
 
Antigo 27-02-2010, 06:29   #5
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Obrigada missb
 
Antigo 27-02-2010, 19:16   #6
MissB
 
Avatar de MissB
sempre às ordens
 
Antigo 15-07-2010, 14:58   #7
Brenda Ribeiro
isso me ajudou muito
 
Antigo 18-07-2010, 19:14   #8
sandra regina
Alguém pode me ensinar a fazer pudim de leite condensado que com muiiiitos furinhos. Sou novo membro,moro no Brasil.Obrigado
 
Antigo 28-07-2010, 21:25   #9
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por sandra regina Ver Post
Alguém pode me ensinar a fazer pudim de leite condensado que com muiiiitos furinhos. Sou novo membro,moro no Brasil.Obrigado
Oi Sandra,
Talvez se puseres o pedido aqui neste link, te posamos ajudar melhor.
Link: Pedido de Receitas
Beijinhos
 
Antigo 07-10-2010, 13:15   #10
Lisete Sousa
Muito obrigada, a Sandro Vilar, até que enfim que alguém me ajuda a medir a gelatina em , visto eu não saber de todo trabalhar com as folhas da mesma, até tenho evitado fazer doces que levem gelatina. Muito obrigada Lisete Dousa
 
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