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Eu Fiz Ensopado de Raia Receita: SarinhaT e Mãe Ju Experiência: SarinhaT e Mãe Ju Desde miúda que adoro Raia e ensopados também... A minha mãe que muito gosta de me agradar no Domingo fez este pratinho para o almoço e eu delirei mesmo. Estava divino e as "ervinhas" da minha "horta" também ajudaram. Pois como alguns de vocês sabem ando a fazer uma "hortinha" de ervas aromáticas em casa....até então tudo bem... mas tou sempre a pensar que vai tudo morrer... Já tenho os nossos amigos mais vulgares salsa, coentros e hortelã... Também tenho poejos, tomilho, alecrim e cebolinho. E plantei alhos no outro dia... só para ver no que dá!! hehe     Bem mas vou mas é deixar-me de falinhas e vamos à foto do prato. Beijocas para todos!   |
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01-03-2011, 10:21
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Sempre gostei de raia,mas ensopado de raia,nunca comi.
Tem um aspevto que da vontade de provar!! Fica um prato muito bom. Bjinho. |
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01-03-2011, 10:31
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Sarinha, ficou uma maravilha.
Devia estar uma delícia. Bjs............ |
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01-03-2011, 10:36
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É bom tentares ter a tua hortinha e espero que consigas manter tudo em ordem por aí.
 Quanto ao ensopado, já comi de borrego, agora com peixe ainda não. Mas olhando para as fotos, deve ser bom. |
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01-03-2011, 10:43
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oh sarinha, eu não gosto nada de raia, ainda me lembro da minha mae com a raia na mao a cortar o bicharoco e eu cheia de impressão, schhhhhhhhhh...chega para lá.....mas tem um belissimo aspecto, mas.....não...nao!!!
Mas adorei a tua hortinha, esta um espectáculo, so tenho pena que o gato não me de hipoteses, senao tambem fazia! beijokas |
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01-03-2011, 10:45
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Até parece que sinto o cheirinho, está óptimo, aspecto bem delicioso
Bjinhos
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01-03-2011, 10:51
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Obrigado a todos!!
hehe Magnolia podes sempre fazer com outro peixe que te agrade...  Pois é, o gato é um reguila. hehe  beijocas
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01-03-2011, 10:52
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Só comi Raia uma vez no Brasil, não gosto muito da consistência do bicho, mas acho que teve mais a ver de como foi feita.
Da forma como fizeste deve ter ficado uma delícia. Bjinho. |
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01-03-2011, 10:57
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Sarinha, o teu pratinho esta um espanto deveria estar uma delicia, sabes era o único peixe que o meu papa adorava e é verdade que é delicioso
A tua hortinha esta linda e não te preocupes que nada vai morrer pois de certeza q te ocupas com muito amor então não à nenhum risco Beijinhos Sanvivi |
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01-03-2011, 11:45
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Só comi uma vez e é coisa que ache que não tem substância (mas são gostos).
Quanto à hortinha está lindíssima! Comprei um vasinho de salsa e outra de coentros mas aquilo murcha tudo em minha casa. Já experimentei versão solinho, queimou, versão sombra, morreu, versão ensolarado, murchou...  Beijinhos |
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01-03-2011, 15:32
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Sarinha
Eu cá gosto de tudo...ihihih...raia...ensopado...ficou uma delicia!! E que venham mais Beijocas |
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01-03-2011, 15:40
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Deve estar uma delícia!
Adoro raia, quando faço caldeirada coloco sempre umas quantas postas...mas o teu pratinho deve de ter ficado muito bom, tenho de experimentar. Beijinhos |
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01-03-2011, 21:07
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Olha que linda horta
 Quanto ao ensopado, adoro. Raia por acaso é o peixe que menos gosto, mas quando sirvo para outras pessoas ponho sempre nas caldeiradas porque combina muito bem
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