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Publicado a 25-02-2013, 20:48
por António Batista
Eu Fiz Filetes de Pescada

Receita: Filetes de Pescada
Experiência por: AMSBatista
Receita colocada por: ICatarina

Para ajudar a limpar as desgraças do fim de semana nada melhor que uns Filetes de Pescada !

Para acompanhar fiz uma Salada Russa em Tomate que vi no Porto Canal (youtube.com/watch?v=qdaGpyoQQ7Y), que para além de ficar com um aspeto fantástico ficou divinal , modéstia à parte claro !!!
(youtube.com/watch?v=qdaGpyoQQ7Y)



FOTOS:AMSBatista

Bom Apetite!
Fotografias
Eu Fiz Filetes de Pescada-dsc08955.jpg   Eu Fiz Filetes de Pescada-dsc08957.jpg  
  #1  
Antigo
25-02-2013, 20:56
2
Perfeito uns filetes para começar a semana
Por acaso hoje tambem comi filetes com cogumelos da Neuzinha
mas foi no forno uma delicia
25-02-2013, 21:20
3
Gostei imenso dos tomatinhos, ando numa de refeições vegetarianas
Só não consigo ver a receita do Porto Canal
25-02-2013, 21:37
4
Postado Originalmente por Maria Fly Ver Post
Gostei imenso dos tomatinhos, ando numa de refeições vegetarianas
Só não consigo ver a receita do Porto Canal
Não quero que te falte nada, tenta este link !!

https
25-02-2013, 21:40
5
Muito obrigado , sabes que tudo que diga respeito ao Grande PORTO é impredivel
Gostei e gosto....
25-02-2013, 21:46
6
Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao Ver Post
Perfeito uns filetes para começar a semana
Por acaso hoje tambem comi filetes com cogumelos da Neuzinha
mas foi no forno uma delicia
Tem que ser... não se pode "abusar" todos os dias
25-02-2013, 22:12
7
sim senhor gosteiiiiii......e o que vai ser a ementa de amanha......assim marcava ja mesa...
26-02-2013, 00:11
8
Batista, mais um pratinho Bem Delicioso e bem pensado, para se por um pouquinho de regime

com aquela Maravilha q fizeste ontem ai, ai, acredito sim q nao pode ser todos os dias

mas hoje trousestes-nos aqui um pratinho, cheinho de sabores e isso tb conta bastanteAdorei

Beijinhos Grandes
27-02-2013, 10:11
10
Chef Batas,

Eu assumo aqui perante toda a gente: tenho problemas com filetes!

NUNCA mas NUNCA consegui fazer filetes com esse aspecto fantástico, fabuloso, delicioso .. e por aí fora!

Não sei porquê... não consigo!

É tudo muito bonito nos vídeos e tal... mas os meus nunca ficam assim.

Quando me apetecer comer posso encomendar-te alguns?

Beijinhos*
27-03-2013, 17:47
11
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
Chef Batas,

Eu assumo aqui perante toda a gente: tenho problemas com filetes!

NUNCA mas NUNCA consegui fazer filetes com esse aspecto fantástico, fabuloso, delicioso .. e por aí fora!

Não sei porquê... não consigo!

É tudo muito bonito nos vídeos e tal... mas os meus nunca ficam assim.

Quando me apetecer comer posso encomendar-te alguns?

Beijinhos*
Só vi agora este comentário !

Penso que a técnica passa por passar mesmo no momento antes de fritar por farinha e ovo, ou seja.. passar por farinha de seguida ovo e de imediato colocar na frigideira com óleo quente !
 

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