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#1
12-03-2010, 16:31
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Vitela Estufada
Receita de Vitela Estufada Ingredientes:
1. Num tacho largo, coloca-se um fio de azeite e leva-se ao lume. 2. Junta-se a carne. Adiciona-se um pouco de polpa de tomate e tempera-se com sal, cominhos e louro, e por fim rega-se com um pouco de vinho tinto e um pouco de água. 3. Tapa-se e vai a cozer em lume brando até a carne estar tenra. Adicionar vinho e água consoante a necessidade de adicionar molho. Pode servir acompanhado de: Batatas, arroz, ervilhas, cenouras etc. Bom Apetite! Fonte: Bom apetite! |
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14-03-2010, 23:27
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#2 |
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Está com um aspecto magnifico...
Gostei muito.... Beijinhos |
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