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Bifinhos Gratinados com MassaReceita de Bifinhos Gratinados com Massa Ingredientes: 1/2 K bifinhos porco 400 gramas de massa de cotovelos 1 colher de ... no forum Porco |
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Ferramentas do Tópico |
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#1
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Receita de Bifinhos Gratinados com Massa Ingredientes:
1- Temperar os bifinhos com sal e o sumo dos limões e reservar. 2- Cortar o queijo em cubinhos e o chouricão em tirinhas e reserve. 3- Fazer um refogado com os alhos e a cebola picada e o azeite.Deixe refogar. 4- Adicione água e coloque o molho inglês a polpa de tomate e sal.Deixe ferver. 5- Adicione a massa e deixe-a cozer.Caso seja necessário adicione mais água á cozedura. 6- Enquanto a massa coze faça os bifinhos panados.Passe-os primeiro pelos 2 ovos mexidos depois pelo pão ralado e frite-os em óleo quente. 7- Num tabuleiro coloque a massa juntamente com o molho da cozedura. 8- Esfarele o ovo cozido por cima da massa. 9- Espalhe pelo tabuleiro os panados os cubos de queijo e depois o chourição em tirinhas. 10- Regue tudo com os 2 pacotes de natas. 10-Leve ao forno pré-aquecido para gratinar um pouco. Et Voilá... está pronto a ser servido. Pode acompanhar este prato com uma salada ou com um esparregado. |
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#2 |
![]() Registado em: Dec 2009
Localização: london, canada
Posts: 392
454 votos em 217 mensagens
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parecem muito bons Sofia
obrigada jinhos |
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#3 |
![]() Registado em: Jul 2009
Localização: Portugal
Posts: 3,067
6,717 votos em 2,562 mensagens
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Bem apetitosa esta receita!!
jinhos |
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| Tags |
| água, alho, azeite, bifinhos, carne, cebola, chourição, limão, massa cotovelos, molho inglês, natas, óleo, ovo, pão ralado, polpa de tomate, porco, queijo |
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