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Publicado a 16-09-2010, 14:39
por magnoliazul
Receita de Carne de Porco Assada na Panela de Pressão

Ingredientes:
  • 1 peça de porco limpa com cerca de 1,5 kg
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • 1 copo de vinagre
  • colorau q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 1/2 vinho branco
  • 3 colheres sopa de polpa de tomate
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de salsa
Preparação:

Tempere de véspera a carne com sal, pimenta, alho, salsa, louro, o vinagre, o vinho branco, as cenouras cortadas ao meio e a cebola em quartos, guarda no frio ate colocar a cozinhar.
No dia colocar na panela com todos os ingredientes e coloque água até cobrir a carne, feche e ponha ao lume médio até começar a ferver, a partir dai conte meia hora e esta pronto a servir.
Acompanhe com arroz branco e saladinha.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Carne de Porco Assada (Panela de Pressão)-hpim1944.jpg  
  #1  
Antigo
16-09-2010, 14:56
2
Magnolia
Muito boa esta receita!
Bjocas
16-09-2010, 19:52
4
Parece mesmo delicioso. Vi 1º no eu fiz e deve de estar um espetáculo.

Beijocas
16-09-2010, 20:12
5
Magnolia é um copo de Vinagre

A receita parece ser simples e deliciosa
18-09-2010, 09:59
6
Magnolia,
Super deliciosa esta receitinha.
Beijinhos
19-10-2010, 03:14
7
Postado Originalmente por Wild Ver Post
Magnolia é um copo de Vinagre

A receita parece ser simples e deliciosa
sim, wild , é um copo de vinagre, so agora vi a mensagem.beijinhos
19-10-2010, 09:40
8
Magnolia excelente receita!
Boa sugestão...
Agora já vou poder estrear a minha panela de pressão. Tenho um certo receio de usar aquilo... hihihi

bjinhos
12-01-2011, 15:26
9
Esta receita parece-me bem. Ainda não estreei a minha panelazinha. Mas meia hora para esta carne parece-me bastante económico. Vamos lá ver se consigo usar a panela...
 
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