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Rolo de Carne com Natas e Sopa de Cebola

Receita de Rolo de Carne com Natas e Sopa de Cebola Ingredientes para 6 pessoas: 1,5 kg de carne de ... no forum Porco
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  #1  
Antigo 11-05-2010, 17:32
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magnoliazul
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Registado em: Feb 2010
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magnoliazul's Portugal
Padrão Rolo de Carne com Natas e Sopa de Cebola


Receita de Rolo de Carne com Natas e Sopa de Cebola

Ingredientes para 6 pessoas:
  • 1,5 kg de carne de porco picada
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • Pimenta q.b.
  • 1 pacote natas
  • ½ cebola
  • 1 copo vinho branco
  • 8 fatias de queijo
  • 1 colher sopa salsa picada
  • ½ copo de polpa tomate
  • 1 copo de água
  • ½ limão
  • ½ copo de vinagre
  • 1 colher sopa margarina
  • Pão ralado q.b.
  • 1 folha de alumínio
Preparação:

Coloque a carne num recipiente largo e coloque as natas e o pacote de sopa de cebola, a salsa, a pimenta e misture com as mãos tudo muito bem, deixe ficar a tomar gosto durante uma hora:
Passado esse tempo, estique a folha de alumínio na mesa e espalhe uma mão cheia de pão ralado, coloque a carne e espalhe-a sobre toda a folha de alumínio (tipo carpete), coloque as fatias de queijo sobre a carne, em fila e depois vá enrolando a carne com a ajuda do alumínio, formando um rolo. Espalhe um pouco de pão ralado sobre o tabuleiro e coloque o rolo de carne no tabuleiro, retirando o papel de alumínio com cuidado. Tempere com a cebola, o limão cortado, o tomate, o vinagre, o vinho branco, a água e a margarina e vai ao forno médio durante 1hora.Acompanha com arroz, batata frita e uma saladinha.
Bom Apetite.

Ainda hoje ou amanha irei por esta receita no Eu fiz com bastantes fotos.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Rolo de Carne com Natas e Sopa de Cebola-hpim0574.jpg  
Quem Fez
magnoliazul
Antigo 11-05-2010, 17:40   #2
Fernanda Amaral
 
Avatar de Fernanda Amaral
Ummm....parece muito bom!
Está na lista para as minhas experiências!!!
Obrigada
Beijinhos
 
Antigo 11-05-2010, 17:44   #3
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Ummm....parece muito bom!
Está na lista para as minhas experiências!!!
Obrigada
Beijinhos
obrigada fernanda, depois em breve ha des ver as fotos, delicioso!!!se quiseres tambem posso por uma foto daquelas do futebol, lembras????
 
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Tags
água, carne, cebola, limão, margarina, natas, pão ralado, pimenta, polpa de tomate, porco, queijo, salsa, sopa de cebola, vinagre, vinho branco
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