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Publicado a 15-03-2011, 16:41
por Jason
Receita de Frango de Caril com Banana Frita

Uma das primeiras receitas que fiz e adorei...

Ingredientes:
  • 4 peitos de frango
  • 1/2 lata de fruta tropical
  • 2 bananas
  • 4dl de leite de coco
  • 2,5dl de natas
  • 3 colheres de sopa de caril
  • sal e pimenta q.b.
  • pão ralado
  • manteiga
Preparação:

Corte os peitos de frango em cubos e leve a frigideira.
Dilua o caril no leite de coco e leve ao lume brando, mexendo frequentemente.
Quando levantar fervura meta as natas e continue a mexer.
Tempere com sal e pimenta.
Acrescente a fruta e o frango.
Envolva tudo muito bem e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos.

Corte as bananas em 3. passe os pedaços de banana por agua e de seguida pelo pão ralado e frite-os na manteiga.
Vá virando ate ficarem douradinhas.

Pode servir com arroz branco polvilhado com cebolinho, e para beber uma garrafinha de vinho tinto...
5estrelas para um jantar...


FOTO: Jason
Fotografias
Frango de Caril com Banana Frita-frango-caril-jason.jpg  
  #1  
Antigo
15-03-2011, 18:25
2
Ola , está muito bonito o teu prato e parece ser delicioso. Diz-me so, o sabor é tipo agridoce? Como leva a fruta deve ser, penso eu. A fruta tropical tem de ser em lata ou pode ser ao natural?
15-03-2011, 18:26
3
Mas que lindo, isso com banana frita deve ser o máximo! beijokas
15-03-2011, 19:54
4
olá,
que bonita apresentação! Nota 10
nunca comi com fruta mas tenho de experimentar
obrigado pela partilha
bjs
16-03-2011, 09:37
5
Postado Originalmente por rami Ver Post
Ola , está muito bonito o teu prato e parece ser delicioso. Diz-me so, o sabor é tipo agridoce? Como leva a fruta deve ser, penso eu. A fruta tropical tem de ser em lata ou pode ser ao natural?
ola rami... se queres que te diga, na minha opinião apesar de levar fruta não é bem agridoce... não precebo muito essa parte... lool
Ainda so utilizei fruta de lata... mas acho que não ha problema utilizar ao natural...
Eu prefiro ir fazendo com a fruta de lata.
29-03-2011, 21:15
6
Boa noite... hj foi a janta cá em casa e estava muito bom!

Magnifique.
03-06-2012, 09:45
7
ola tem bom aspeto sim , mas eu sou cozinheiro na suiça e acho muito estranho alguns desses ingredientes mencionados,
mas ok desejo boa sorte a essa receita, abraços
06-08-2012, 15:21
8
estranho alguns ingredientes?
o que achas de estranho?
06-08-2012, 15:24
9
Postado Originalmente por silviosilva Ver Post
ola tem bom aspeto sim , mas eu sou cozinheiro na suiça e acho muito estranho alguns desses ingredientes mencionados,
mas ok desejo boa sorte a essa receita, abraços

ola amigo silviosilva.
o que achas de estranho nos ingredientes?
abraço
 
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