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Frango Estufado com Massa

Receita de Frango Estufado com Massa Ingredientes: 1 frango 1 cebola média 4 dentes de alho 1 folha de louro ... no forum Frango e Galinha
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  #1  
Antigo 30-09-2010, 14:40
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Sandra Batista
27,194 votos em 7,677 mensagens


Registado em: Jul 2009
Localização: Portugal
Posts: 8,297
Sandra Batista's Portugal
Sorriso Frango Estufado com Massa


Receita de Frango Estufado com Massa
Ingredientes:
  • 1 frango
  • 1 cebola média
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1/2 chouriço cortado em rodelas
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 1 embalagem de massa
  • 1 caldo Knorr Galinha
  • Azeite q.b.
  • 1 dl. Vinho Branco q.b.
  • Água e Sal q.b
Preparação:

1. Num tacho grande coloque a cebola, os alhos, o chouriço e a folha de louro a refogar em azeite, quando a cebola estiver douradinha junte um pouco de água e o tomate cortado aos pedaços pequenos;
2. Deixe refogar um pouco e acrescente o frango cortado aos bocados, e a cenoura, o caldo de knorr, tempere com sal e regue com o vinho branco, tape o tacho e deixe estufar por cerca de 20 a 25min;
3. Acrescente mais água se necessário, deixe ferver um pouco e por fim junte a massa, rectifique os temperos e deixe cozer por +ou- 10min.


FOTO: Sandra Batista
Fotografias
Frango Estufado com Massa-dsc01664.jpg  
Quem Fez
Maria MirandamagnoliazultixatixaCarvalhovzkySandra BatistaAnabela SilvaTeresa David
Antigo 30-09-2010, 18:13   #2
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Sandra,
Obrigada pela receita ficou simplesmente uma delicia.
Beijinhos
 
Antigo 17-10-2010, 19:24   #3
Meados
Obrigado pela receita. Tenho que fazer um dia destes. ^^
 
Antigo 20-10-2010, 12:14   #4
Andrea Susana Pinheiro
 
Avatar de Andrea Susana Pinheiro
Ai que fome ... que lindo prato ... eu querOO!
 
Antigo 09-11-2010, 22:14   #5
tixa
 
Avatar de tixa
Fiz hoje. Ficou estupendo (pus uma cebola enorme e mais uma cenoura). Obrigada pela receita
 
Antigo 10-11-2010, 09:35   #6
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Postado Originalmente por tixa Ver Post
Fiz hoje. Ficou estupendo (pus uma cebola enorme e mais uma cenoura). Obrigada pela receita

Tixa
Fico muito contente que tenham gostado
Obrigada e Beijinhos
 
Antigo 10-11-2010, 16:33   #7
Verinhag
 
Avatar de Verinhag
Sandra q aspecto delicioso :P hum hum ai q fome q me deu agora LOL

Bjinhos
 
Antigo 11-11-2010, 16:31   #8
Aveirinha
 
Avatar de Aveirinha
Essa receita tem cá um bom aspecto *.*
Acho que é uma boa sugestão para o meu jantar.
 
Antigo 29-11-2010, 20:30   #9
AnaMouri
Eu fiz..
Ficou delicioso
obrigada
 
Antigo 17-01-2011, 16:58   #10
cemita
Ola Sandra!
A sua receita tem um aspecto delicioso!
Deu m uma ideia para o jantar depois digo como correu.
Obrigado pela receita.
 
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Tags
água, alho, azeite, caldo de galinha, carne, cebola, cenoura, chouriço, folha de louro, frango, massa, sal, tomate, vinho branco
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