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Bifes de Peru no Forno

Receita de Bifes de Peru no Forno Ingredientes: 3 Bifes de Peru 100g de Queijo Ralado 250g de Cogumelos 2dl ... no forum Outras Aves
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  #1  
Antigo 11-08-2010, 20:47
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Wild
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Registado em: Jul 2010
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Posts: 1,297
Wild's Portugal
Padrão Bifes de Peru no Forno


Receita de Bifes de Peru no Forno
Ingredientes:
  • 3 Bifes de Peru
  • 100g de Queijo Ralado
  • 250g de Cogumelos
  • 2dl de Natas
  • 2 Cenouras
  • 6 Colheres de sopa de Azeite
  • 1/2 Couve Branca
  • Sal e Pimenta Qb
Preparação:

Lave os cogumelos, seque-os e corte-os em fatias finas. Leve ao lume uma frigideira com 2 colheres (sopa) do azeite, deixe aquecer, junte os cogumelos e deixe-os cozinhar até ficarem bem douradinhos. Retire e escorra.

Corte os bifes de peru e também a couve em tiras finas. Descasque as cenouras e rale-as. Leve ao lume uma frigideira grande com o restante azeite, deixe aquecer, junte tiras de bife e deixe-as cozinhar durante 10m, mexendo de vez em quando.

Ligue o forno a 180º graus. Deite a mistura anterior para um tabuleiro de louça ou pirex, regue com as natas, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante quinze minutos. Retire no forno e sirva quente, decorado a gosto e acompanhado com massa cozida.


FOTO: Wild


Fonte: Teleculinaria
Fotografias
Bifes de Peru no Forno-bifes-peru-no-forno.jpg  
Quem Fez
magnoliazulWild
Antigo 11-08-2010, 20:53   #2
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
Bem Wild, Tu queres nos matar com essas delicias, bem quando vi a tua receita, vim logo espreitar, pk se é receita do wild , e uma maravilha com certeza!!!
so eu e que nao tenho um marido que saiba fazer estas maravilhas, o meu foge da cozinha a 7 pés!!!
adorei, vou experimentar , podes crer!!!!
beijocas e obrigada por estas delicia que nos partilhas!!!

p.s . Wild , so um favor tenta por a letra um pouco maior,esta um
pouco pequena!obrigada, bjs
 
Antigo 11-08-2010, 21:00   #3
Wild
 
Avatar de Wild
Obrigado Magnólia

A minha mulher só tem um marido que cozinha à pouco tempo mas agora é ela que não cozinha quase ainda por cima faz publicidade heheehe
 
Antigo 11-08-2010, 22:18   #4
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Wild,
Também concordo com a Magnólia...
Esta com um aspecto que nem te conto.
Ja esta anotada para fazer nos dias de mais friozinho.

PS. Tamanho n* 4 / fonte: Verdana

Link: http://www.saborintenso.com/f2/ler-f...-receitas-328/

Beijinhos
 
Antigo 11-08-2010, 22:34   #5
Duxa
 
Avatar de Duxa
Bom esta receita é de se lhe tirar o chapéu,
só de a lermos é fácil imaginar o que por aí vem...
que delicia, já está anotada,
obrigada
 
Antigo 11-08-2010, 22:49   #6
Wild
 
Avatar de Wild
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Wild,
Também concordo com a Magnólia...
Esta com um aspecto que nem te conto.
Ja esta anotada para fazer nos dias de mais friozinho.

PS. Tamanho n* 4 / fonte: Verdana

Link: http://www.saborintenso.com/f2/ler-f...-receitas-328/

Beijinhos
Obrigado ICarina, tava a deixar a letra e tamanho que aparece por defeito.
 
Antigo 11-08-2010, 22:56   #7
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Postado Originalmente por Wild Ver Post
Obrigado ICarina, tava a deixar a letra e tamanho que aparece por defeito.
Wild,
Eu ate já estava a gostar da letra em ponto grande...
Beijinhos
 
Antigo 28-08-2010, 00:49   #8
vanessa23
 
Avatar de vanessa23
que delicia,
yahmmmm yahmmmmm
vou-me já servir.
beijokas
 
Antigo 08-09-2010, 13:00   #9
walter
 
Avatar de walter
uma apresentacao muito boa de certeza um prato no meu top 5 a experimentar
 
Antigo 08-09-2010, 17:35   #10
Raquel F
 
Avatar de Raquel F
Parece deliciosa esta receita.
Obrigada.
 
Resposta



Tags
azeite, bifes, carne, cenoura, cogumelos, couve branca, natas, peru, pimenta, queijo ralado, sal
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