Ingredientes:

• 500g de postas de bacalhau
• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 5 tomates cortados em rodelas
• 4 pimentos cortados em tiras
• 1 chávena de chá de leite
• Azeite q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

Retires as espinhas e peles ao bacalhau e corte-o em pedaços grandes.
Num tabuleiro deite azeite,o leite e coloque o bacalhau e cubra-os com os tomates, com a cebola e com os pimentos.
Tempere com pimenta e um fio de azeite.
Leve a assar em forno médio.
Sirva com uma salada.