SaborIntenso.com
Publicado a 23-03-2011, 15:49
por RAGC
Receita de Lulas Estufadas com Camarão
Ingredientes:


Eu fiz para 4 adultos e 1 criança com:
  • 10 Lulas médias limpas e cortadas às rodelas q.b.
  • +/- 500g camarão
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 folha de louro
  • azeite q.b.
  • sal q.b
  • coentros picados
Preparação:

Começa-se por refogar ligeiramente a cebola e os dentes de alho picados com o louro no azeite num tacho, de seguida junta-se o tomate sem pele cortado aos bocadinhos, tapa-se o tacho e deixa-se estufar um pouco.
Juntam-se as lulas ao preparado anterior e o vinho branco e deixa-se estufar com o tacho tapado até as lulas estarem macias, de seguida juntam-se os camarões e deixa estufar 3 ou 4 minutos, apaga-se o lume e polvilha-se com os coentros picados, deixando apurar um minutinho com o tacho tapado.
Acompanhei estas lulas com arroz branco e uma salada de alface

Ficaram deliciosas e são muito fáceis de fazer!

Espero que gostem

beijinhos


FOTO: RAGC
Fotografias
Lulas Estufadas com Camarão-dsc09443.jpg   Lulas Estufadas com Camarão-dsc09444.jpg  
Quem Fez
caditonuno
  #1  
Antigo
24-03-2011, 00:54
3
Tem camarão e lulas?
Então é bom!!!!
24-03-2011, 09:20
4
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Tem camarão e lulas?
Então é bom!!!!
É mesmo
obrigada
24-03-2011, 17:17
5
adoro lulas e adoro camarão...
está perfeito!
beijinhos
26-03-2011, 08:29
6
Bem, este prato ficou dos DEUSESSSS...MARAVILHOSO!!
Beijinhos
15-02-2015, 23:13
9
Olá! Eu gostava de saber se nesta receita o camarão é cru ou cozido? Obrigada!..


alcina borges
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2016 SaborIntenso®