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Receita de Polvo de Tomatada Ingredientes
Limpe o polvo e coza-o, cortando depois em pedaços. Descasque os tomates e esmague-os. Aqueça o azeite num tacho e refogue a cebola, a salsa e o alho, tudo bem picado. Quando a cebola estiver transparente junte o tomate e tempere, deixando em lume brando durante 15 minutos. Finalmente incorpore o polvo, junte o vinho e deixe cozinhar durante outros 15 minutos. Sirva quente sobre as fatias de pão torrado. Fonte:jardimdigital.com |
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#1
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18-03-2010, 20:11
2
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Gostei desta receita de polvo, obrigado Glutão.
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19-03-2010, 00:33
3
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Glutao,
Parece ser bem boa esta receita. Obrigada |
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19-03-2010, 04:36
4
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Glutao:aqui perto e zona de moito polvo.
De esa forma nunca vim preparar,obrigada |
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22-03-2010, 14:49
5
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Esta já conheço ... a Mamã costuma fazê-la
A única diferença é no pão torrado que ainda não experimentei. obg |
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01-07-2010, 16:30
6
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como cozer grande polvo e ficar macio obg
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01-07-2010, 16:54
7
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https://www.saborintenso.com/f46/polvo-tenro-68/ |
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