Receita de Filetes com Laranja no Forno
Ingredientes:

• Filetes de peixe galo, pescada, etc
• Sal q.b
• 5 dentes de alho
• Salsa q.b
• ½ limão
• ½ laranja
• Pimenta q.b
• Margarina q.b

Preparação:

Temperar os filetes com o limao, alho picado, sal, pimenta.
Pre-aquecer o forno a 180ºC.
Num pirex colocar os filetes, o sumo de laranja, a raspa da laranja, a salsa picada e por cima a margarida.
Levar ao forno durante 40 a 50 minutos.

Nota: Aconcelho a acompanhar com puré de batata.