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Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de cebola ralada
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 tomates sem pele e sem sementes
• 1 embalagem de natas (500ml)
• 2 latas de atum sólido
• ½ chávena de chá de conhaque
• sal a gosto
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1 colher de chá de mostarda

Preparação:

Doure a cebola no azeite.
Acrescente o tomate e deixe até desmancharem.
Junte o creme de leite e deixe reduzir um pouco.
Acrescente o atum, o conhaque e aqueça bem.
Junte o sal, o ketchup, o molho inglês, a mostarda, misture e sirva.

Dica: sirva acompanhado com arroz branco e batata palha.


FONTE: Minha Vida

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