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Publicado a 25-01-2010, 01:53
por ICatarina
Receita de Filetes de Pescada
Ingredientes:

  • 400g de filetes de pescada
  • 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • Sal, pimenta
  • Um pouco de leite
  • Farinha q.b.
  • 2 ovos
Preparação:

1. Tempere os filetes com o sumo do limão, o alho picado, sal, pimenta e um pouco de leite.
Deixe-os repousar nesta marinada durante umas horas.
2. Depois passe-os por farinha, ovo batido, e frite-os em óleo bem quente.
Escorra sobre papel absorvente.
Sirva com arroz de tomate e salada.
Bom Apetite!


FOTO: AMSBatista
Fotografias
Filetes de Pescada-dsc08955.jpg  
Quem Fez
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