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Publicado a 17-05-2010, 23:21
por Duxa
Receita de Salada Rica

Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 alface (usei Iceberg)
  • 1 lata de milho doce
  • 1 embalagem de frutos do mar
  • 1 cenoura média ralada
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • azeitonas descaroçadas
  • oregãos
  • sementes de linhaça
  • 5 colheres de sopa oleo de amendoím
  • vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de mel
  • Sal q.b.
Preparação:

Comece por lavar a alface, cortando-a de seguida para uma saladeira, lave e corte os tomates e disponha na saldeira, coloque o milho ,rale a cenoura, corte as delicias do mar, corte uma cebola as rodelas, adicione as azeitonas, por ultimo polvilhe a salada com oregãos e sementes de linhaça.
Entretanto prepare o tempero, coloque numa taça o oleo de amendoim ,2 colheres de sopa de vinagre balsamico, e a colher de sopa de mel, mexa bem, adicione o sal á salada e regue com esta mistura,
envolva bem e está pronta a servir.

Notas: Uma salada nunca está completa, podemos sempre adicionar os ingredientes do nosso agrado ,
ou substituir uns por outros de maneira a podermos tirar o maior proveito quando a estamos a degustar.

Vou colocar a experiência no Eu Fiz
Beijinhos


FOTO: Duxa
Fotografias
Salada Rica-imag0607.jpg  
  #1  
Antigo
20-05-2010, 17:44
2
Duxa
já vi a experiência no Eu Fiz
ficou uma delicia! Obrigada
Bjocas
 
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