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Publicado a 18-01-2013, 09:02
por Analú
Receita de Licor de Frutos Vermelhos
Ingredientes:
  • 1/2 embalagem de frutos vermelhos congelados
  • 500 ml de aguardente
  • 500 ml de água
  • 500g de açúcar
Preparação:

Num frasco que vede bem colocar os frutos ainda congelados com a aguardente e deixar em repouso no minimo 15 dias.
Passado esse tempo coar bem o liquido e reservar.
Fazer uma calda com o açucar e a agua. Depois da calda morna acrescentar a aguardente, misturar bem e voltar a coar.
Engarrafar e voila, esta pronto!!!
Nota: este licor pode ser feito com fruta fresca +/- 200 gr (morangos, amoras, framboesas e mirtilos)


FOTOS: Analú
Fotografias
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