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Licor de Frutos Vermelhos

Receita de Licor de Frutos Vermelhos Ingredientes: 1/2 embalagem de frutos vermelhos congelados 500 ml de aguardente 500 ml de ... no forum Bebidas Alcoólicas
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Antigo 18-01-2013, 10:02
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Analú
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Registado em: Mar 2012
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Analú's Portugal
Padrão Licor de Frutos Vermelhos


Receita de Licor de Frutos Vermelhos
Ingredientes:
  • 1/2 embalagem de frutos vermelhos congelados
  • 500 ml de aguardente
  • 500 ml de água
  • 500g de açúcar
Preparação:

Num frasco que vede bem colocar os frutos ainda congelados com a aguardente e deixar em repouso no minimo 15 dias.
Passado esse tempo coar bem o liquido e reservar.
Fazer uma calda com o açucar e a agua. Depois da calda morna acrescentar a aguardente, misturar bem e voltar a coar.
Engarrafar e voila, esta pronto!!!
Nota: este licor pode ser feito com fruta fresca +/- 200 gr (morangos, amoras, framboesas e mirtilos)


FOTOS: Analú
Fotografias
Licor de Frutos Vermelhos-img00167.jpg   Licor de Frutos Vermelhos-img00168.jpg  
Quem Fez
Analú
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Tags
bebida, frutos vermelhos, licor
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